اسٹرابیری لیمونیڈ کی آسان ترکیب

یہ آسان اسٹرابیری لیمونیڈ بلینڈر میں ایک ساتھ گھوم جاتا ہے۔ یہ قدرتی طور پر گلابی لیموں کے پانی کی ترکیب ہے جسے لیموں اور اسٹرابیری جیسے سادہ اجزاء سے بنایا گیا ہے اور اسے چینی یا شہد سے میٹھا کیا گیا ہے۔

تقریباً 10 لیموں کے درختوں سے بھرے پچھواڑے کے ساتھ، ہم ہمیشہ انہیں استعمال کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ لہذا یہ فطری ہے کہ ہم نے ماضی میں لیمونیڈ کی متعدد ترکیبیں یہاں شیئر کی ہیں (ہماری دیکھیں لیونڈر لیمونیڈ، خون اورنج لیمونیڈ ، اور شوگر فری لیمونیڈ )۔ اور کچھ تندرستی کے امرت بھی (لیموں ایپل سائڈر سرکہ مشروبات ، اورنج اور انناس ACV شاٹس ، لیمونی ڈیٹوکس واٹر ، ادرک کے شاٹس وغیرہ)۔

کلاسک گھریلو لیمونیڈ کا یہ اسٹرابیری ورژن میرے پسندیدہ میں سے ایک ہے۔ گھریلو گلابی سٹرابیری لیمونیڈ سب سے خوبصورت رنگ ہے اور تازہ سٹرابیری کے چھوٹے چھوٹے ٹکڑوں کے ساتھ سب سے تازگی بخش روشن لیموں کا ذائقہ ہے۔

لیمونیڈ کی بہت سی ترکیبوں کے برعکس جو سادہ شربت استعمال کرتی ہیں، یہ بلینڈر میں تیزی سے اکٹھی ہوجاتی ہے۔ اس کو دیکھو یہ پوسٹ لیمونیڈ بنانے کے تمام طریقوں کی خرابی کے لیے کچن سے۔ وہ دراصل پورے لیموں، چھلکے اور سب کے ساتھ بلینڈر لیمونیڈ بنانے کا مشورہ دیتے ہیں۔

بریڈلی کوپر کے ساتھ لیڈی گاگا ہیں۔

اجزاء

گھریلو لیمونیڈ واقعی آسان ہے۔ ضروری چیزیں تازہ لیموں، پانی اور میٹھا ہیں۔ اس ترکیب کے لیے آپ کو تقریباً 5 یا 6 لیموں کی ضرورت ہوگی۔ ہم نے ذائقہ اور رنگ کے لیے صرف چند اسٹرابیری شامل کیں۔

گھریلو لیمونیڈ کے لئے بہترین سویٹنر

ہم نے اس نسخہ کو شہد اور چینی کے ساتھ آزمایا۔ میری بیٹی نے شہد کے ورژن کو ترجیح دی کیونکہ اسے شہد کا ذائقہ پسند ہے۔ میں نے شہد کے ذائقے کے بغیر چینی کے کلاسک ورژن کو ترجیح دی۔ Agave شربت بھی اچھا کام کرے گا. اگر میں اسے اپنے لیے بنا رہا ہوں تو میں شاید نامیاتی مائع سٹیویا کے ساتھ ذائقہ میں میٹھا بناؤں گا (مجھے ٹریڈر جوز سب سے اچھا لگتا ہے)۔

لیموں کا رس بنانے کا طریقہ

ہم نے کئی لیموں کے جوسرز کا تجربہ کیا ہے اور یہ پریس ہمارا پسندیدہ ہے، کیونکہ یہ سب سے زیادہ رس نکالتا ہے۔ ذیل میں ہدایت کارڈ میں اس کا ایک لنک ہے۔

گھر میں اسٹرابیری لیمونیڈ بنانے کا طریقہ

تازہ لیموں کا رس، چینی یا شہد، برف اور پانی اس وقت تک مل جاتے ہیں جب تک کہ میٹھا تحلیل نہ ہوجائے۔ پانی کی نصف مقدار سے شروع کریں جو آپ کو لگتا ہے کہ آپ کو ضرورت ہوگی کیونکہ یہ سب بلینڈر میں فٹ نہیں ہوسکتا ہے۔ یہ پانی پلائے ہوئے لیمونیڈ سے بچنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ آپ ہمیشہ مزید پانی ڈال سکتے ہیں۔

اسٹرابیری کو اگلی بار شامل کیا جاتا ہے اور اس وقت تک اس وقت تک پلس کیا جاتا ہے جب تک کہ وہ اپنی پسند کے سائز میں کاٹ نہ جائیں۔ ہمیں یہ اسٹرابیری لیمونیڈ پسند ہے جس میں اسٹرابیری کے دکھائی دینے والے ٹکڑوں ہیں۔

بڑے ہونے والے لیموں کاک ٹیل کے لیے، ہماری کوشش کریں۔ گھریلو لیمونسیلو ، لیمونسیلو اسپرٹزر ، بلڈ اورنج مارگریٹاس ، گرے ہاؤنڈز ، یا کلاسیکی اطالوی Aperol Spritz .

اجزاء

• 1 کپ تازہ لیموں کا رس (تقریبا 5-6 لیموں)
• 1/2 کپ شہد، agave، یا چینی
• 1 کپ برف
• 4 کپ پانی
• 4 اسٹرابیری، آدھی
• تازہ پودینہ یا تلسی، گارنش کے لیے (اختیاری)

ہدایات

1. بلینڈر میں لیموں کا رس، شہد یا چینی، برف، اور 2 کپ پانی شامل کریں۔
2. ہلکی رفتار پر بلینڈ کریں جب تک کہ چینی تحلیل نہ ہو جائے، تقریباً 1 منٹ۔
3. سٹرابیری شامل کریں اور بیر کو تقریباً کاٹنے کے لیے چند بار ہلائیں۔
4. باقی 2 کپ پانی ڈالیں۔
5. برف پر سرو کریں یا فریج میں رکھیں۔

نوٹس

میں تھوڑا کم پانی کے ساتھ شروع کرنا چاہتا ہوں، اور لیموں کے پانی سے بچنے کے لیے ذائقہ میں مزید اضافہ کرنا چاہتا ہوں۔ برف کے ساتھ سرو کرنے سے اس میں مزید پانی آجائے گا۔

تازہ لیمونیڈ ریفریجریٹر میں 5-7 دن تک رہتا ہے۔ سٹرابیری کے ساتھ صرف 3 آخری ہو سکتا ہے.

آپ تازہ نچوڑے ہوئے لیموں کے رس کو 3-4 ماہ تک منجمد کر سکتے ہیں۔

تجویز کردہ مصنوعات

ایمیزون ایسوسی ایٹ اور دیگر ملحقہ پروگراموں کے رکن کے طور پر، میں اہل خریداریوں سے کماتا ہوں۔

• سائٹرس پریس

غذائیت کی معلومات:

غذائیت کی معلومات کا خود بخود Nutritionix کے ذریعے حساب لگایا جاتا ہے۔ میں ایک غذائیت پسند نہیں ہوں اور درستگی کی ضمانت نہیں دے سکتا۔ اگر آپ کی صحت غذائیت کی معلومات پر منحصر ہے، تو براہ کرم اپنے پسندیدہ کیلکولیٹر سے دوبارہ حساب لگائیں۔