سپر فوڈ اسموتھیز

چار سپر فوڈ اسموتھیز جو مزیدار اور پرورش بخش ہیں، ہلدی سے سبز تک پٹایا تک۔

جب کہ ہم سال بھر اسموتھیز سے لطف اندوز ہوتے ہیں، میں خاص طور پر گرمیوں میں ان کی خواہش کرتا ہوں۔ موٹی، کریمی، تازگی، اور پرورش بخش اسموتھیز میرا جام ہیں۔ میرے بچپن کے ایک دوست نے حال ہی میں مجھے یاد دلایا کہ جب میں 12 سال کا تھا تو میں smoothies بنا رہا تھا۔ اسموتھیز ایک آئس کریم ٹریٹ کی طرح ہوتی ہیں، جو صرف غذائی اجزاء کے ساتھ بنائی جاتی ہیں۔ کیا آپ صرف اس سے محبت نہیں کرتے ہیں'>

میں نے دیکھا کہ جب ہم زیادہ پیتے ہیں تو میرا خاندان صحت مند رہتا ہے۔ smoothies . نہ صرف میں زیادہ توانائی رکھتا ہوں، بلکہ میری لڑکیوں کو نزلہ زکام بھی کم ہوتا ہے۔ یہ حیرت انگیز نہیں ہے کہ غذائیت کی ایک بڑی مقدار جو ایک کپ میں پیک کی جاسکتی ہے۔ میں ایک یقین رکھتا ہوں کہ بہترین وٹامن پورے کھانے سے آتے ہیں۔ بیریاں، سبزیاں، پھل، بیج جیسے بھنگ، چیا، اور سن، اور ہلدی جیسی جڑی بوٹیاں ہمیں بہت بہتر محسوس کر سکتی ہیں۔ میں آپ کے ساتھ اپنی چار سپر فوڈ اسموتھیز کا اشتراک کرنا چاہتا ہوں۔ ان میں سے کچھ میں نے پہلے بھی یہاں شیئر کیے ہیں لیکن ان میں بہت کم تبدیلیاں کی ہیں۔ میں نے صرف نئی ویڈیو پوسٹ کرنے پر غور کیا۔ فیس بک اور Instagram لیکن سوچا کہ یہاں بھی پوسٹ کرنا مددگار ثابت ہوگا۔ تمام چار ترکیبیں اس پوسٹ کے نیچے ایک ساتھ پرنٹ کی جا سکتی ہیں۔

سب سے اوپر:

اشنکٹبندیی ہلدی اسموتھی

ہلدی کو قدرتی فوڈ ڈائی کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے، لیکن اس کے صحت سے متعلق کچھ بہت متاثر کن فوائد بھی ہیں۔ یہ ہندوستانی کھانا پکانے کے اہم اجزاء میں سے ایک ہے اور اکثر سالن میں استعمال ہوتا ہے۔ میں نے پڑھا ہے کہ ہلدی کو کالی مرچ کے ساتھ ملا کر کھانے سے زیادہ فائدہ ہوتا ہے۔ کچھ لوگ براہ راست اپنی اسموتھیز میں ایک چٹکی مرچ ڈالتے ہیں۔ میں سمندری نمک اور کالی مرچ کی ایک چٹکی کے ساتھ ایوکاڈو ٹوسٹ کا ایک ٹکڑا رکھنے کو ترجیح دیتا ہوں۔

ڈریگن فروٹ (پٹایا) اسموتھی

پٹایا کا متحرک فوچیا رنگ ہی مجھے خوش کرتا ہے! یہ غیر ملکی پھل اینٹی آکسیڈینٹس سے بھرا ہوا ہے۔ اگرچہ تازہ ڈریگن فروٹ تلاش کرنا مشکل ہو سکتا ہے، لیکن اسموتھی پیک اب بہت سے گروسری اسٹورز پر منجمد اکائی پیک اور دیگر منجمد پھلوں کے ساتھ دستیاب ہیں۔ یہ روشن گلابی ہموار میری بیٹی کے پسندیدہ میں سے ایک ہے۔

گرین سپر فوڈ اسموتھی

یہ میرا ذاتی پسندیدہ ہے، اگرچہ میرے بچے اب بھی سبز ہمواروں پر بڑے نہیں ہیں۔ لڑکیوں کے لیے میں عام طور پر کچھ پالک کو گہرے رنگ کی چاکلیٹ میں ڈالتا ہوں یا بیری smoothies . اس اشنکٹبندیی چکھنے والی سبز اسموتھی کا ذائقہ زیادہ 'سبز' نہیں ہے لہذا یہ سبز اسموتھی شروع کرنے والوں کے لیے بہت اچھا ہے۔

مونگ پھلی کے مکھن کا کپ اسموتھی

Woohoo، یہ ایک واقعی میٹھی کی طرح ذائقہ ہے. یہ کریمی خوابیدہ اسموتھی قدرتی طور پر کھجوروں سے میٹھی ہوتی ہے۔ مزید مٹھاس کے لیے بلا جھجھک اسٹیویا کے چند قطرے یا میپل کے شربت کا ایک گھومنا شامل کریں۔ آپ کوکو پاؤڈر کو پوری چیز میں یا صرف آدھے میں شامل کر سکتے ہیں جیسا کہ یہاں دکھایا گیا ہے (صرف تفریح ​​کے لیے)۔ یہ ایک بہت ہی بھرنے والی ہموار ہے۔ ورزش کے بعد میں بعض اوقات پروٹین پاؤڈر کے ایک سکوپ کے لیے جئی کی تجارت کرتا ہوں اور کھجوریں چھوڑ دیتا ہوں۔

نئی ویڈیو!

اسپائیڈرمین کی نئی فلم کب آئے گی؟

smoothies میں شامل کرنے کے لئے سپر فوڈز:

• بھنگ کے دل: اومیگا 3 اور پروٹین کی مقدار زیادہ ہے۔ گٹھیا اور جوڑوں کے درد، دل کی صحت، بالوں، جلد اور ناخن، کینسر سے لڑنے اور مزید بہت کچھ میں مدد مل سکتی ہے۔ ذریعہ
• سن: اومیگا 3، اینٹی آکسیڈینٹس (لگنان)، میگنیشیم اور فائبر میں زیادہ ہے۔ کولیسٹرول کو کم کرنے، کینسر سے لڑنے، جلد اور بالوں کو بہتر بنانے اور بہت کچھ کرنے میں مدد مل سکتی ہے۔ ذریعہ
• Spirulina: بھاری دھاتوں کو detox کر سکتا ہے، کولیسٹرول کو کم کرتا ہے، توانائی کو بڑھاتا ہے، وزن کم کرنے میں مدد دیتا ہے، بلڈ پریشر کو کم کرتا ہے، کینسر کو روکنے میں مدد کرتا ہے، کینڈیڈا کو ختم کرتا ہے، اور فالج کے امکانات کو کم کرتا ہے۔ ذریعہ
• مکا جڑ: خواتین اور مردوں میں ہارمونز کو متوازن کرنے، توانائی، یادداشت اور موڈ وغیرہ کو بڑھانے میں مدد مل سکتی ہے۔ ذریعہ
• چیا سیڈ: فائبر، اومیگا تھری، پروٹین، وٹامنز اور معدنیات سے بھرپور۔ ذیابیطس کے علاج، توانائی اور میٹابولزم کو بڑھانے، پٹھوں کی تعمیر اور وزن کم کرنے، چھاتی اور سروائیکل کینسر سے لڑنے اور دانتوں کی صحت کو فروغ دینے میں مدد مل سکتی ہے۔ ذریعہ
• ہلدی: بیماری سے لڑنے میں ایک طاقتور جڑی بوٹی۔ ہلدی اپنی طاقتور سوزش اور جراثیم کش خصوصیات کے لیے سب سے زیادہ قیمتی ہے۔

*براہ کرم کوئی بھی نیا سپلیمنٹ شروع کرنے سے پہلے ہمیشہ اپنے ڈاکٹر سے مشورہ کریں، خاص طور پر اگر آپ حاملہ ہیں، دودھ پلا رہی ہیں، یا کسی بچے کو سپلیمنٹ دے رہی ہیں۔

اس سے بھی زیادہ سپر فوڈ اسموتھی کی ترکیبیں۔

• میچا گرین ٹی اسموتھی
• ڈریگن فروٹ اسموتھی
• لیمن اسموتھی
• چاکلیٹ مکا اسموتھی
• 5 بہترین پروٹین شیکس

اجزاء

اشنکٹبندیی ہلدی

• 1 سنتری، چھلکا ہوا (یا سنتری کا رس)
• 1 چھلکا اور کٹا ہوا منجمد کیلا
• 1/2 کپ منجمد انناس کے ٹکڑے
• 1/2 کپ منجمد آم کے ٹکڑے
• 1/2 چائے کا چمچ پسی ہوئی ہلدی
• 1 گاجر، کٹی ہوئی
• 1/2 کپ آئس کیوبز

ڈریگن فروٹ

• 1 سنتری، چھلکا
• 1 کپ منجمد آڑو کے ٹکڑے
• 1 منجمد ڈریگن فروٹ (پٹایا) پیک، پلاسٹک سے ہٹا دیا گیا۔
• 1 کھانے کا چمچ بھنگ کے دل
• 1/3 کپ پسندیدہ دہی

مونگ پھلی کے مکھن کا کپ

• 1/2 کپ بادام کا دودھ
• 1/3 کپ مونگ پھلی کا مکھن
• 1 کیلا، چھلکا اور منجمد
• 1 کھانے کا چمچ سن کا کھانا یا بھنگ دل
• 1/4 کپ جئی (اگر ضرورت ہو تو گلوٹین فری)
• 3 پٹی ہوئی میڈجول کھجور (یا میپل کا شربت حسب ذائقہ)
• 1 کھانے کا چمچ کوکو یا بغیر میٹھا کوکو پاؤڈر
• مٹھی بھر برف

گرین اسموتھی

• 1 1/2 کپ منجمد انناس اور/یا آم کے ٹکڑے
• 2 کھانے کے چمچ بغیر میٹھے فلیک شدہ ناریل
• 1 کھانے کا چمچ سن کا کھانا یا بھنگ دل
• 1-2 کپ پالک یا کالی۔
• 1/2 کیلا، چھلکا

ہدایات

1. اپنی مطلوبہ سموتھی کے لیے تمام اجزاء کو بلینڈر میں شامل کریں۔ ہموار ہونے تک بلینڈ کریں، اگر بلینڈر بلیڈ کو موڑنے کے لیے ضرورت ہو تو مزید مائع شامل کریں۔ اپنی اسموتھیز کو گاڑھا اور برفیلی بنانے کے لیے مزید برف شامل کریں۔

نوٹس

smoothies کے درمیان غذائیت مختلف ہوگی.

غذائیت کی معلومات: