ویگن کدو کی روٹی

موسم خزاں کے استقبال کے لیے ایک صحت مند ویگن کدو کی روٹی! یہ کدو کی روٹی ڈیری فری، انڈے کے بغیر، اور پورے گندم کے آٹے سے بنی ہے۔ یہ ہلکا اور نم ہے اور اس کا ذائقہ بالکل کلاسک کی طرح ہے۔

ہمارے یہاں ابھی بھی 90 ڈگری دن گزر رہے ہیں، لیکن شاید کچھ کدو ہمیں خزاں کی روح میں لے جائے گا'>

اس کدو کی روٹی کو کرنچی پیکن اور عظیم سادہ، کریم پنیر کے ساتھ، یا شامل پگھلی چاکلیٹ چپس یا کرینبیریوں کے ساتھ اوپر کیا جاتا ہے۔ ہدایت کے ساتھ آنے کے لئے، ہم نے صرف اپنے میں میشڈ کیلے کو تبدیل کیا ویگن کیلے کی روٹی (جسے بہت سے 5-اسٹار جائزے مل رہے ہیں - ہاں!) کدو کے ساتھ، کچھ گرم مصالحے شامل کیے، اور پیکن کے ساتھ پوری چیز کو سرفہرست رکھا۔

اگر آپ کدو سے محبت کرتے ہیں، تو آپ کو ہمارے سپر پاپولر پر بھی جانا چاہیے۔ ویگن کدو پائی اور میرا پسندیدہ، گلوٹین فری کدو مفنز جئ آٹے کے ساتھ بنایا. اس سے بھی تیز تر ورژن کے لیے، ان کو آزمائیں۔ ویگن کدو کوکیز ، جسے میری بیٹی کہتی ہے کہ ذائقہ مفن ٹاپس جیسا ہے۔ آئیے اس کدو کی روٹی کی تفصیلات پر جائیں!

میسی کی تھینکس گیونگ ڈے پریڈ کو کہاں سٹریم کرنا ہے۔

نئی گھوسٹ بسٹرز فلم کی ریلیز کی تاریخ

کدو کی روٹی بنانے کا طریقہ

ہماری کدو کی روٹی بنانے کے لیے، ہم خشک اور گیلے اجزاء کو الگ الگ ہلاتے ہیں۔ کبھی کبھی جب میں سست ہو جاتا ہوں، تو میں صرف مشترکہ خشک اجزاء کے بیچ میں ایک کنواں بناتا ہوں اور اس میں گیلے اجزاء شامل کرتا ہوں، لیکن اجزاء کی تقسیم کو یقینی بنانے کے لیے انہیں الگ سے ہلانا سب سے محفوظ شرط ہے۔ اگر آپ خاص طور پر مہتواکانکشی محسوس کر رہے ہیں، تو آپ اپنا بنا سکتے ہیں۔ کدو پیوری پائی کدو کے ساتھ.

اس کے بعد، گیلے اجزاء کے آمیزے کو اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ یکجا نہ ہوجائے۔ اگر آپ چاہیں تو آپ کچھ اختیاری مکس ان شامل کر سکتے ہیں۔ کدو کی روٹی کا اضافہ:

• ایک روشن رسیلی پاپ کے لیے تازہ یا منجمد کرین بیریز۔
• ڈارک چاکلیٹ چپس یا ٹکڑے۔ ٹکڑے ہمیشہ بہتر ہوتے ہیں، جیسا کہ ہمارے ویگن چاکلیٹ چنک کوکیز .
• دل کی ساخت اور غذائیت کے لیے مزید پیکن۔

کدو کی روٹی کے بیٹر کو چکنائی والی روٹی پین میں پھیلائیں۔ مجھے اس سال ایک نیا پین ملا ہے۔ ولیمز-سونوما کہ میں پیار کرتا ہوں. یہ خوبصورت ہے اور تیز روٹیاں اتنی آسانی سے نکلتی ہیں۔ پیکن کے ساتھ اوپر چھڑکیں اور بیک کریں۔ ہمیں یہ کدو کی روٹی بھی پسند ہے جو بیکنگ سے پہلے ایک چٹکی بھر ٹربیناڈو شوگر کے ساتھ چھڑکتی ہے، جس کے نتیجے میں تھوڑا سا کرچی ٹاپ ہوتا ہے۔

میں جانتا ہوں کہ جب اس وقت آپ کے گھر سے اتنی حیرت انگیز خوشبو آتی ہے تو صبر کرنا مشکل ہوتا ہے، لیکن کدو کی روٹی کو پین میں مکمل طور پر ٹھنڈا ہونے دیں، پھر آہستہ سے الٹا کر کے پین سے ہٹا دیں۔

اپنی تازہ ویگن کدو کی روٹی کو ناشتے یا دوپہر کی چائے کے ساتھ پیش کریں۔ یہ کچھ کے ساتھ کامل ہے۔ ویگن کریم پنیر . شاید ایک گولڈن لیٹ سائڈ پر.

اجزاء

• 1 1/4 کپ کدو پیوری
• 3/4 کپ نامیاتی کین یا ٹربینڈو شوگر
• 1/3 کپ پگھلا ہوا ناریل کا تیل
• ¼ کپ بغیر میٹھا بادام کا دودھ، کمرے کا درجہ حرارت
• 1 چائے کا چمچ ایپل سائڈر سرکہ
• 1 چائے کا چمچ ونیلا ایکسٹریکٹ
• 3/4 کپ سارا گندم کا آٹا
• 1 کپ تمام مقصد کا آٹا
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• 1 چائے کا چمچ دار چینی
• ¼ چائے کا چمچ جائفل
• ¼ چائے کا چمچ ادرک
• 1/8 چائے کا چمچ لونگ
• آدھا چائے کا چمچ نمک
• 1 کپ کچے پیکن (کٹے ہوئے یا آدھے حصے)

ہدایات

1. تندور کو 350 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کریں۔ 9 بائی 5 انچ کے لوف پین کے نیچے کوکنگ اسپرے کے ساتھ کوٹ کریں۔
2. ایک درمیانی کٹوری میں، کدو، چینی، ناریل کا تیل، دودھ، سرکہ اور ونیلا کو ایک ساتھ ہلائیں۔ بیٹھو ایک طرف.
3. ایک اور درمیانے کٹوری میں، آٹا، بیکنگ سوڈا، مصالحے اور نمک کو ایک ساتھ ہلائیں۔
4. آہستہ سے گیلے اجزاء کو خشک میں ہلائیں جب تک کہ یکجا نہ ہوجائے۔
5. کدو کی روٹی کے بیٹر کو تیار شدہ لوف پین میں منتقل کریں۔ پیکن کے ساتھ اوپر.
6. تندور کے بیچ میں 50 منٹ تک بیک کریں، یا جب تک ٹوتھ پک صاف نہ ہو جائے۔
7. کولنگ ریک پر رکھیں اور کدو کی روٹی کو پین میں مکمل ٹھنڈا ہونے دیں۔

نوٹس

تغیرات:

میں یلو اسٹون کا سیزن 1 کہاں مفت میں دیکھ سکتا ہوں۔

• 1 کپ تازہ یا منجمد کرینبیری۔
• 1 کپ ڈارک چاکلیٹ چپس

لوف پین میں منتقل کرنے سے پہلے فولڈ کریں۔

غذائیت کی معلومات:

غذائیت کی معلومات کا خود بخود Nutritionix کے ذریعے حساب لگایا جاتا ہے۔ میں ایک غذائیت پسند نہیں ہوں اور درستگی کی ضمانت نہیں دے سکتا۔ اگر آپ کی صحت غذائیت کی معلومات پر منحصر ہے، تو براہ کرم اپنے پسندیدہ کیلکولیٹر سے دوبارہ حساب لگائیں۔