پپیتا کاٹ کر کھانے کا طریقہ

پپیتے کی ترکیبیں تلاش کر رہے ہیں

90 دن کی منگیتر اسٹریمنگ

کے حالیہ دورے پر ہونولولو میں Kahala ہوٹل ، میں نے دہی اور بیریوں سے بھری پپیتے کی کشتی کا لطف اٹھایا۔ اس نے مجھے یاد دلایا کہ میں کتنا پیار کرتا ہوں۔ اشنکٹبندیی اور غیر ملکی پھل خاص طور پر چھٹیوں پر۔ کھانے کے طریقے کے بارے میں ہماری تمام پوسٹس پٹایا (ڈریگن فروٹ) اور انناس کاٹنے کا طریقہ اور ایوکاڈو بہت سے لوگوں نے اسے سراہا ہے، اس لیے آج ہم پپیتے کو کاٹنے اور کھانے کا طریقہ بتا رہے ہیں۔

اگر آپ نے اس پھل کو پہلے نہیں آزمایا تو آپ سوچ رہے ہوں گے کہ بیجوں کا کیا کریں، پپیتے کو مزیدار کیسے بنایا جائے اور آپ اس کے ساتھ اور کیا کر سکتے ہیں۔ پپیتے کی کئی اقسام ہیں لیکن آج ہم ہوائی پپیتا استعمال کر رہے ہیں۔ آئیے ایک نظر ڈالتے ہیں!

تھوڑا سا انڈر پک ہوا ہوائی پپیتا۔

اگر پپیتا پکا ہوا ہے تو کیسے بتائیں؟

شپنگ کے دوران چوٹوں کو روکنے کے لیے پپیتے کو اکثر پکنے سے پہلے سبز رنگ کا چن لیا جاتا ہے۔ ناشپاتی یا ایوکاڈو کی طرح، آپ پھل کے پکنے تک انتظار کرنا چاہیں گے لیکن نرم نہیں۔ جب تک آپ کے پاس مقامی پپیتے نہ ہوں، آپ کو اپنے پھل کے پکنے کے لیے ایک یا دو دن انتظار کرنا پڑ سکتا ہے۔

• بالکل پکے ہوئے پپیتے کی جلد ایسی ہونی چاہیے جس کا رنگ سنہری ہو گیا ہو۔ کچھ سبز دھبے باقی رہیں گے۔
• جب آہستہ سے دبایا جائے تو ہلکا سا دینا چاہیے، جیسے کہ بالکل پکا ہوا ایوکاڈو یا ناشپاتی، لیکن نرم نہیں۔
• گوشت ناشپاتی کی ساخت کا ہونا چاہئے - نہ تو کرچی اور نہ ہی گالی۔

پپیتے کو 3 طریقے سے کاٹنے کا طریقہ

زیادہ تر پھلوں کی طرح، پپیتا آگے کی تیاری اور فریج میں رکھنے یا اسکول یا کام پر لے جانے کے لیے بہت اچھا ہے۔ اکثر میں پھلوں کو آدھے حصے میں کاٹنے، بیجوں کو نکالنے اور چمچ سے سیدھا کھالنے کے آسان ترین طریقے کے ساتھ جاتا ہوں۔

ڈیمن سلیئر مووی نیٹ فلکس کی ریلیز کی تاریخ

آپ پپیتے کو کیوبز یا گیندوں میں بھی کاٹ سکتے ہیں اور ایک یا دو دن کے لیے فریج میں ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رکھ سکتے ہیں۔ پھل کو محفوظ رکھنے اور ذائقہ بڑھانے کے لیے اس پر چونا نچوڑیں۔

• کشتیاں . پپیتے کو نصف لمبائی میں کاٹ لیں۔ بیج نکال کر ضائع کر دیں یا محفوظ کریں انہیں بعد میں - ہاں وہ کھانے کے قابل ہیں! اب آپ کے پاس پپیتے کے آدھے حصے یا کشتیاں ہیں۔
• سلائسس . پپیتے کو سبزیوں کے چھلکے سے چھیل کر جلد کو ضائع کر دیں۔ نصف لمبائی میں کاٹ لیں، بیجوں کو ہٹا دیں، پھر کیوبز یا سلائسز میں کاٹ لیں۔
• گیندیں . نصف لمبائی میں کاٹیں، بیجوں کو ہٹا دیں، پھر گیندیں بنانے کے لیے خربوزے کا بیلر استعمال کریں۔

پیاپا کیسے کھائیں + بہترین ترکیبیں۔

کچھ تیزاب کے ساتھ پپیتا میرے لیے سب سے اچھا لگتا ہے - چونے کا نچوڑ بہترین ہے۔ سادہ دہی کا رنگ بھی اچھا ہے، یہی وجہ ہے کہ پپیتے کی یہ کشتیاں ناشتے میں بہت اچھی ہیں۔ اگر آپ پپیتا کھانے کے بارے میں مزید ترکیبیں اور آئیڈیاز چاہتے ہیں تو یہاں کچھ پسندیدہ ہیں۔

ایپل ٹی وی فلم کی ریلیز کی تاریخیں۔

• ناشتے کی کشتی . پپیتے کے کھوکھلے آدھے حصے کو 1/2 کپ سادہ دہی سے بھریں اور اوپر بیر، گرینولا اور چیا کے بیج ڈالیں۔
• Acai کشتی . کھوکھلے ہوئے آدھے پپیتے کو ایک سے بھریں۔ Acai باؤل ہدایت
• ہموار. انناس، کیلا اور آم جیسے دیگر اشنکٹبندیی پھلوں کے ساتھ بلینڈر میں تازہ یا منجمد چھلکے ہوئے پپیتے کے ٹکڑوں کو شامل کریں۔
• رس. بیج والے پھل کو جوسر کے ذریعے ڈالیں۔ ہمارا باقی دیکھیں یہاں جوس بنانے کی ترکیبیں .
• پپیتا اور لائم اگوا فریسکا
• پپیتے کے بیج وینیگریٹی
• ڈپ
• ایوکاڈو پپیتے کا سلاد

اجزاء

سادہ کٹ پپیتا

• 1 پکا ہوا پپیتا
• 1 چونے کا پچر

ہوائی پاپائے کی کشتیاں

• 5 آانس سادہ یونانی طرز کا دہی
• 1/3 کپ تازہ بیر
• 1/4 کپ گرینولا
• 1 چائے کا چمچ چیا کے بیج

ہدایات

1. اپنے پپیتے کو دھو کر کٹنگ بورڈ پر رکھیں۔ تنے کے سرے سے تقریباً ½ انچ کاٹ دیں۔ پھر پپیتے کو نصف لمبائی میں کاٹ لیں۔
2. آدھے حصے کے لیے، پپیتے سے بیج نکالنے کے لیے چمچ کا استعمال کریں۔ ضائع کریں، یا بعد میں محفوظ کریں، کیونکہ وہ کھانے کے قابل ہیں۔ چونے کو نچوڑیں اور جلد سے بالکل باہر کھائیں، یا گیندیں بنانے کے لیے خربوزے کا بیلر استعمال کریں۔
3. ٹکڑوں کے لیے پھل کو لمبائی کی طرف آدھے حصے میں کاٹ لیں اور بیج نکال لیں۔ کٹنگ بورڈ پر کٹ سائیڈ ڈاون سیٹ کریں۔ پھلوں کو چھیلنے کے لیے سبزیوں کے چھلکے کا استعمال کریں۔
4. پپیتے کو ٹکڑوں یا کیوبز میں کاٹ لیں اور چونا نچوڑ لیں۔
5. ہوائی پپیتے کی کشتیاں بنانے کے لیے، دہی کے ساتھ نکالے گئے بیجوں سے آدھے حصے بھریں۔ گرینولا، بیریوں اور چیا کے بیجوں کے ساتھ اوپر اور فوراً لطف اٹھائیں۔

نوٹس

کٹا ہوا پپیتا 3-4 دن تک ریفریجریٹر میں ایک ایئر ٹائٹ کنٹینر میں رہے گا۔

جب آپ کا پپیتا کچھ جگہوں پر سبز سے سنہری پیلے میں بدل جاتا ہے تو وہ پک جاتا ہے۔ اس میں اب بھی کچھ سبز دھبے ہوں گے۔ جب نچوڑا جائے تو اسے تھوڑا سا دینا بھی چاہیے۔

غذائیت کی معلومات:

غذائیت کی معلومات کا خود بخود Nutritionix کے ذریعے حساب لگایا جاتا ہے۔ میں ایک غذائیت پسند نہیں ہوں اور درستگی کی ضمانت نہیں دے سکتا۔ اگر آپ کی صحت غذائیت کی معلومات پر منحصر ہے، تو براہ کرم اپنے پسندیدہ کیلکولیٹر سے دوبارہ حساب لگائیں۔