اوونی پیزا اوون کا جائزہ

ہم نے اوونی پیزا اوون کو آزمایا تاکہ یہ معلوم کیا جا سکے کہ آیا یہ پسندیدہ مقبولیت کے قابل ہے۔ ہمارے ایماندار اوونی پیزا اوون کے جائزے، اشارے اور ترکیب کے لیے پڑھیں۔ اس پوسٹ میں ملحقہ لنکس شامل ہیں، جس کا مطلب ہے کہ اگر آپ ان کے ذریعے خریداری کرتے ہیں تو میں کمیشن حاصل کر سکتا ہوں۔

میرے خاندان کے بڑھتے ہوئے تقریباً ہر ہفتے گھر کا پیزا بناتا ہے۔ اب میں یہ اپنے خاندان کے ساتھ کرتا ہوں، جیسا کہ مجھے میرے والد نے سکھایا تھا۔ اس کے لیے اوون میں پہلے سے گرم پیزا پتھر کی ضرورت ہوتی ہے جتنا اونچا وہ جا سکتا ہے۔

ہم کافی خوش قسمت رہے ہیں کہ ہم اٹلی میں بھی کچھ ناقابل یقین مستند پیزا آزمانے میں کامیاب ہوئے اور یہاں تک کہ اپنے پیزا کو 16ویں صدی کے پتھر کے پیزا اوون میں پکایا۔ ٹسکنی .

اس کامل کرسٹ کو بنانے میں ایک حد جیسا کہ آپ پیزا اوون سے حاصل کرتے ہیں یہ ہے کہ زیادہ تر اوون صرف 550 ° F تک پہنچ جاتے ہیں، جبکہ زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 850 ° F کے ارد گرد ہوتا ہے۔ دی اوونی پیزا اوون اس مسئلے کو ایک چھوٹے پیزا اوون سے حل کرتا ہے جو زیادہ تر پچھواڑے میں فٹ بیٹھتا ہے اور 20 منٹ میں 950 ڈگری تک پہنچ جاتا ہے۔ کی طرح بلیک اسٹون گرڈل ، اوونی کا ایک فرقہ ہے اور اکثر انتظار کی ایک لمبی فہرست ہے۔ مجھے اسے آزمانا پڑا!

سیزن 3 میں کتنی اقساط؟

اوونی پیزا اوون کا جائزہ

پیشہ

• روشنی
• پورٹیبل
• نسبتاً چھوٹا
• جمع کرنے کے لئے آسان
• سہل
• 20 منٹ میں 950 ° F (500 ° C) تک پہنچ جاتا ہے۔
• پیزا تقریباً 90 سیکنڈ میں پکتا ہے۔
• نیپولین سٹائل (نیپلز سے) پیزا جیسے مارگریٹا کے لیے ڈیزائن کیا گیا ہے۔
• جب آپ خریدتے ہیں تو 3 سال کی وارنٹی اونی سائٹ

Cons کے

• اسے صحیح طریقے سے حاصل کرنے کے لیے کچھ مشق یا پیزا بنانے کا تجربہ درکار ہے۔ کناروں کو جلائے بغیر کرسٹ کو پکانا سب سے بڑا چیلنج ہے۔
• کوڈا ماڈل کو باہر لمبے عرصے تک محفوظ نہیں کیا جا سکتا، حالانکہ کچھ دوسرے ماڈلز کر سکتے ہیں۔
• شپنگ سست ہو سکتی ہے کیونکہ پچھلے سال کے دوران اس تندور کی اتنی زیادہ مانگ رہی ہے۔

اونی کوڑا 16

اوونی کوڈا 16 گیس سے چلنے والے پیزا اوون کا جائزہ

میں نے انتخاب کیا۔ اونی کوڑا 16 پیزا اوون کا ماڈل کچھ تحقیق کے بعد اور میرے والد کے ساتھ بات کرنے کے بعد جن کے پاس 12 انچ کا ماڈل ہے۔ اگر آپ اوونی حاصل کرنے جا رہے ہیں تو میں آپ کو 16 حاصل کرنے کی سفارش کرتا ہوں، کیونکہ 12 پیزا کو تبدیل کرنا بہت مشکل ہو سکتا ہے (ضروری ہے) اور یہ صرف بہت چھوٹے پیزا کے لیے کام کرے گا۔

کے ساتھ ایندھن پروپین , the کوڈا 16 استعمال میں آسان ہے اور بٹن کی باری سے آن اور آف ہو جاتا ہے۔ یہ قدرتی گیس اڈاپٹر کے ساتھ آتا ہے اگر آپ اس گیس کے ذریعہ کو ترجیح دیتے ہیں۔ پروپین ایندھن بہت یکساں کھانا پکانے کی سہولت فراہم کرتا ہے۔ کچھ دوسرے ماڈلز جیسے اونی پرو ، لکڑی یا چارکول استعمال کریں۔

جس کی لمبائی اور چوڑائی تقریباً 2 فٹ ہے، جبکہ اندرونی حصہ تقریباً 16 انچ ہے۔ جگہ سے دوسری جگہ منتقل کرنا آسان ہے۔ یہاں تک کہ آپ اسے کسی دوست کے گھر یا ساحل سمندر پر پیزا پارٹی کے لیے لے جا سکتے ہیں۔ ایل کے سائز کا شعلہ ہے جو یونٹ کے بائیں جانب اور پیچھے چلتا ہے۔

اوونی پیزا اوون استعمال کرنے کے لیے نکات

• اپنے تندور کو دو تقریبا آدھے گھنٹے کے لئے پہلے سے گرمی پتھر کو تقریباً 900 ° F تک پہنچنے کی اجازت دینے کے لیے۔ آپ چاہتے ہیں کہ وہ پتھر گرم ہو تاکہ یہ کرسٹ کے نچلے حصے کو جلدی پک جائے۔
• ہمارا مستند اطالوی آزمائیں۔ پیزا آٹا اور چٹنی ترکیبیں
• اپنا آٹا اور ٹاپنگز آنے دیں۔ کمرے کے درجہ حرارت اسے استعمال کرنے سے پہلے.
• اپنے آٹے کو جتنا ممکن ہو سکے رول اور/یا کھینچیں تاکہ یہ پتھر کی گرمی سے پک جائے۔
• تم کروگے ضرورت ہے ایک پیزا کا چھلکا پیزا کو تندور کے اندر اور باہر منتقل کرنے کے ساتھ ساتھ اسے موڑ دینے کے لیے۔
• سے شروع کریں۔ چھوٹے پیزا . میں اس تندور میں ہر ایک پیزا کے لیے معیاری پیزا آٹا کا آدھا استعمال کرتا ہوں۔ 12 انچ کے تندور کے لیے، میں ہر ایک کے لیے ایک تہائی یا چوتھائی آٹا استعمال کروں گا۔
• گرمی کو کم کر دیں۔ یا کھانا پکانے سے پہلے اسے مکمل طور پر بند کر دیں اگر آپ جلے ہوئے کناروں سے جدوجہد کر رہے ہیں۔
• دیکھو بہت قریب سے (لیکن اتنا قریب نہیں کہ آپ کا چہرہ جل سکے) اور پیزا کو بار بار گھمائیں تاکہ جلے بغیر چاروں طرف پک جائیں۔

آپ اوونی میں اور کیا پکا سکتے ہیں'>

آپ اپنی اوونی پر صرف پیزا سے زیادہ بنا سکتے ہیں۔ روٹی، فلیٹ بریڈ، سبزیاں اور بہت کچھ بنایا جا سکتا ہے۔ کاسٹ آئرن سکیلٹس آپ کے پیزا اوون میں تقریباً کسی بھی چیز کو پکانے کا بہترین طریقہ ہیں۔

رقم کی چوری کا سیزن 6

صفائی اور ذخیرہ کرنا

پیزا اوون کو سنبھالنے سے پہلے مکمل ٹھنڈا ہونے تک انتظار کریں، تقریباً ڈیڑھ گھنٹہ۔ اچھے موسم کے دوران، آپ کوڈا ماڈل کو کچھ دنوں کے لیے باہر بے پردہ چھوڑ سکتے ہیں، لیکن بہتر ہے کہ اسے صاف اور نقصان سے محفوظ رکھنے کے لیے اوپر ایک ڈھکنا رکھیں۔ دوسرے ماڈلز کو باہر رکھا جا سکتا ہے۔ اوونی کے پاس بہت سے لوازمات دستیاب ہیں، جن میں ایک آسان برش اور سکریپر بھی شامل ہے جو پتھر سے جلے ہوئے بٹس کو ہٹانے کے لیے اچھی طرح کام کرتا ہے۔

کیا آپ کو اوونی پیزا اوون لینا چاہیے؟

اگرچہ مارکیٹ میں کئی آؤٹ ڈور پیزا اوون موجود ہیں، میں اعتماد کے ساتھ اوونی کی سفارش کر سکتا ہوں، خاص طور پر چھوٹی جگہوں کے لیے۔ اوونی اور اس کے نتیجے میں بننے والے پیزا کی اسمبلی میں آسانی، سائز، سہولت اور معیار بہترین ہے۔ بس یہ جان لیں کہ کرسٹ کو جلنے سے روکنے میں تھوڑی مشق لگ سکتی ہے، اور اسے پہنچنے میں ایک ماہ سے زیادہ کا وقت لگ سکتا ہے۔

اپنی اونی آرڈر کرنے کے لیے یہاں کلک کریں۔

اونی پیزا

اوونی پیزا اوون گھر پر مستند اطالوی پیزا پکانے کو تیز اور مزیدار بناتا ہے۔ یہاں ہمارا اوون اور اوونی پیزا کی ترکیب کا جائزہ ہے۔

اجزاء

• 1 نسخہ پیزا آٹا
• 6 اوز پیزا ساس (گھر میں یا اسٹور سے خریدا گیا)
• تازہ موزاریلا، کاٹنے کے سائز کے ٹکڑوں میں پھٹا ہوا
• تلسی کے تازہ پتے کا 1 گچھا۔

ہدایات

1. اوونی پیزا اوون کو آن کریں اور پتھر کو تقریباً 30 منٹ تک پہلے سے گرم ہونے دیں۔ آپ چاہیں گے کہ پتھر تقریباً 800-900 ڈگری ایف تک پہنچ جائے۔
2. اس دوران، اپنے پیزا تیار کریں۔ چھوٹے سائز کے پیزا کے ساتھ اوونی کے ساتھ کھانا پکانا سب سے آسان ہے۔ میں نے معیاری سائز کے پیزا کے آٹے (جیسے ٹریڈر جوز) کو آدھے حصے میں کاٹا اور یہ 16 انچ ماڈلز کے لیے بہترین سائز ہے۔
3. آٹے کی اپنی گیندوں کو آٹے کی سطح پر (میں یہ ٹھیک پیزا کے چھلکے پر کرتا ہوں) جتنا ممکن ہو سکے رول کریں یا کھینچیں تاکہ پتھر کی گرمی کرسٹ کو پکانے کے قابل ہو۔ کھانا پکانے کے دوران کرسٹ اٹھے گی اور بلبلا اٹھے گی۔
4. چٹنی کی ایک پتلی پرت کے ساتھ پیزا کو اوپر کریں، کرسٹ کے لیے کنارے کے ارد گرد 1 انچ کی سرحد چھوڑ دیں۔
5. موزاریلا کے ساتھ اوپر۔
6. پیزا کا چھلکا آٹا اور اپنے پیزا کو اسکوپ کریں۔ تندور میں منتقل کرنے کی کوشش کرنے سے پہلے اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ چپکے بغیر چھلکے کے گرد گھوم سکتا ہے۔
7. پیزا کو گرم پیزا پتھر پر سلائیڈ کریں اور 20-30 سیکنڈ تک بیٹھنے دیں، یہاں تک کہ دور کا کنارہ بھورا اور بلبلا ہونے لگے۔ ایک بار جب پیزا اندر ہو جائے تو میں گرمی کو کم کرنا چاہتا ہوں تاکہ کنارے جلنے سے بچ سکے۔ پیزا کے چھلکے کے ساتھ پیزا کو ہٹا دیں اور گھمائیں، پھر اسے دوبارہ تندور میں رکھیں۔ بہت احتیاط سے دیکھیں اور اس وقت تک گھومتے رہیں جب تک کہ کرسٹ تمام کناروں پر سنہری بھوری نہ ہوجائے۔ ذہن میں رکھیں کہ شعلے کے قریب ترین علاقے سب سے زیادہ گرم ہوں گے۔
8. اپنے پیزا کے چھلکے کے ساتھ تندور سے ہٹائیں اور تازہ تلسی کے ساتھ اوپر کریں۔ فوراً مزے کریں۔

نوٹس

میں اوونی کوڈا 16 پروپین پیزا اوون استعمال کرتا ہوں اور اس کی سفارش کرتا ہوں۔ یہ آسان، پورٹیبل ہے، اور صرف 20 منٹ میں تقریباً 900 ڈگری ایف تک پہنچ جاتا ہے، اس لیے آپ 90 سیکنڈ سے کم وقت میں گھر پر کرسپی نیپولین طرز کے پیزا بنا سکتے ہیں۔

گرنچ ڈزنی پلس

غذائیت کی معلومات:

غذائیت کی معلومات کا خود بخود Nutritionix کے ذریعے حساب لگایا جاتا ہے۔ میں ایک غذائیت پسند نہیں ہوں اور درستگی کی ضمانت نہیں دے سکتا۔ اگر آپ کی صحت غذائیت کی معلومات پر منحصر ہے، تو براہ کرم اپنے پسندیدہ کیلکولیٹر سے دوبارہ حساب لگائیں۔