ہجوم کے لیے سبزی خور BBQ 3 بین مرچ

سبزی خور 3 بین مرچ آرام دہ پارٹیوں میں پیش کرنے کے لیے بہترین ہے۔ مجھے ہجوم کی خدمت کے لیے ایک DIY مرچ بار لگانا پسند ہے۔ یہ ایک سپانسر شدہ گفتگو ہے جو میں نے KC Masterpiece® کی جانب سے لکھی ہے۔ آراء اور متن سب میرے ہیں۔

پچھلے ہفتے میرے شوہر کی باری تھی (پڑھیں: شوہر کی بیوی کی) اپنے مردانہ کتاب کلب کی میزبانی کرنے کے لئے۔ آپ نے محسوس نہیں کیا ہوگا، لیکن میں کھانے والوں میں سب سے 'مردانہ' نہیں ہوں۔ میں بھنگ کے بیجوں کے ساتھ ٹوفو سلاد کو سٹیک کے لیے ترجیح دوں گا، اور اسٹرابیری کے ساتھ پراسیکو ہمیشہ بیئر پر جیت جاتا ہے۔ لیکن مجھے چیزوں کو تھوڑا سا بڑھانا پڑا۔ اور آپ جانتے ہیں کیا… یہ واقعی مزے دار اور سوادج تھا۔ بیف خریدنے کے اصل حصے کے علاوہ، لیکن ہم اسے چھوڑ کر مزیدار سبزی خور 3 بین مرچ میٹھی اور BBQ چٹنی کے ساتھ مسالے پر پہنچ جائیں گے۔ جیسا کہ میرے پاس 10+ دوستوں کو کھانا کھلانے کے لیے تھا جب کہ ایک 4 اور 6 سال کے بچے کو بستر کے لیے تیار کیا جاتا تھا، ایک مرچ بار جواب تھا۔ میں نے رات سے پہلے اور صبح سب کچھ بنایا۔ کیا میں نے ذکر کیا کہ مرچ فکسن انتہائی اہمیت کے حامل ہیں'>

شروع کرنے کے لیے: guacamole اور چپس۔ کیا کچھ بہتر ہے؟ guacamole کی بہترین ترکیب حاصل کریں۔ یہاں !

مجھے سبزی مرچ بالکل پسند ہے اور ہر وقت بناتا ہوں۔ پھلیاں پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہیں۔ آپ اپنی پسند کی کسی بھی سبزی میں ٹاس کر سکتے ہیں۔ موسم گرما میں، زچینی یا پیلا سمر اسکواش آخر میں شامل کیا جائے گا۔

KC ماسٹر پیس نے مجھے اپنی 35ویں سالگرہ کی چٹنی کا ایک جار بھیجا اور میں نے سوچا کہ یہ ہماری مرچوں میں ایک مزے دار اضافہ ہوگا۔ BBQ چٹنی صرف میرے لئے موسم گرما کی چیخیں، اور مجھے ذائقہ پسند ہے۔ میں نے ماضی میں جس چٹنی پر بھروسہ کیا تھا، تاہم، ہمارے بچوں کے لیے بہت زیادہ مسالہ دار ہو گیا ہے۔ دیگر چٹنیوں میں زیادہ فریکٹوز کارن سیرپ ہوتا ہے، جو ہمارے گھر میں ایک بڑی بات نہیں ہے۔ مجھے اچھا لگا کہ نئی KC ماسٹر پیس چٹنی میٹھی اور دھواں دار تھی، لیکن بچوں کے لیے زیادہ مسالہ دار نہیں تھی۔ اور یہ گلوٹین سے پاک ہے اور بغیر hfcs کے بنایا گیا ہے۔ اس BBQ چٹنی میں سے تھوڑی سی نے ہماری سبزی مرچ میں موسم گرما کے وقت بہت زیادہ لذیذ ذائقہ شامل کیا۔

مکئی کی روٹی اور شہد کا مکھن مرچ کا ایک اور اہم حصہ ہے۔ صرف شہد کو کمرے کے درجہ حرارت کے مکھن میں اس وقت تک ہلائیں جب تک کہ اس کا ذائقہ مزیدار نہ ہوجائے۔

آسان میٹھا: میری ایک گرل فرینڈ نے میرے ساتھ یہ حیرت انگیز کامبو شیئر کیا۔ بیچ میں ونیلا آئس کریم کے ساتھ تاجر جو کے جنجرنیپ۔ یہ بہت آسان ہے لیکن بہت مزیدار ہے. اور آپ انہیں رات سے پہلے بنا سکتے ہیں اور ڈیزرٹ ٹائم تک فریزر میں رکھ سکتے ہیں۔ ڈبل جیت!

صرف اس صورت میں جب آپ کو معلوم نہ ہو…. پیونی کا موسم ہے. اور یہ لمحہ فکریہ ہے، تو جاؤ اپنے آپ کو کچھ حاصل کرو۔ مجھے یقین ہے کہ بک کلب کے دوستوں میں سے کسی نے بھی میرے چپراسی کو نہیں دیکھا، لیکن مرچ کا ایک قطرہ بھی نہیں بچا تھا۔

اس مرچ بار آئیڈیا کے بارے میں سوچنے کے لیے میرے شوہر کا بہت شکریہ اور BBQ چلی آئیڈیا کو متاثر کرنے اور اس پوسٹ کو سپانسر کرنے کے لیے KC ماسٹر پیس!

KC Masterpiece® باربی کیو ساس 35 سالوں سے باربی کیو کا مستند ذائقہ فراہم کر رہی ہے اور پکوان کے شاہکار تخلیق کر رہی ہے۔ مزید ترکیب کے آئیڈیاز، ٹپس اور ٹرکس کے لیے www.KCMasterpiece.com ملاحظہ کریں۔

اجزاء

• 1 کھانے کا چمچ زیتون کا تیل
• 1 پیلا پیاز، کٹا ہوا۔
• 3 گاجر، کٹی ہوئی
• 1 سرخ کالی مرچ، کٹی ہوئی۔
• 1/2 کھانے کا چمچ مرچ پاؤڈر
• 1/2 کھانے کا چمچ زیرہ
• 1/2 کھانے کا چمچ خشک اوریگانو
• 26-28 آانس کٹے ہوئے یا کٹے ہوئے ٹماٹر
• 2 کپ سبزیوں کا شوربہ
• 1 1/2 کپ تازہ یا منجمد مکئی کی دانا
• 1 (15 آانس.) پھلیاں پنٹو کر سکتے ہیں، خشک اور کلی کر سکتے ہیں۔
• 1 (15 آانس.) کالی پھلیاں، سوکھی اور کلی کر سکتے ہیں۔
• 1 (15 آانس.) گردے کی پھلیاں، خشک اور کلی کر سکتے ہیں
• 1/4 کپ BBQ ساس
• نمک اور مرچ ذائقہ
• چلی فکسن: کٹے ہوئے میکسیکن پنیر، ایوکاڈو، جالپینو، کھٹی کریم، لال مرچ، ہری پیاز، تازہ ٹماٹر، مکئی کے چپس اور سالسا سب بہترین اضافہ ہیں۔

ہدایات

1. درمیانی آنچ پر، پیاز اور گاجروں کو زیتون کے تیل میں نرم ہونے تک بھونیں، تقریباً 5 منٹ۔ کالی مرچ اور مصالحہ ڈال کر مزید ایک منٹ بھونیں۔ ٹماٹر اور سبزیوں کا شوربہ ڈال کر ہلکی آنچ پر گاڑھا ہونے تک ابالیں، تقریباً 20 منٹ۔
2. مکئی، پھلیاں، اور BBQ چٹنی میں ہلائیں اور نمک اور کالی مرچ کے ساتھ ذائقہ کے لئے موسم. اگر ضروری ہو تو مصالحے میں مزید مرچ پاؤڈر شامل کریں۔ میں نے یہاں صرف ایک چھوٹی سی رقم سے شروعات کی ہے تاکہ یہ بچوں کے لیے زیادہ مسالہ دار نہ ہو، لہذا بلا جھجھک مزید مصالحے ڈالیں! مزید 5 منٹ یا کھانے کے لیے تیار ہونے تک ابالیں۔
3. اپنے پسندیدہ مرچ فکسن کے ساتھ پیش کریں!

غذائیت کی معلومات: