20 کھجور کی ترکیبیں۔

کھجور کھانے کے 20 سے زیادہ مزیدار طریقے۔ فویو اور ہچیا کھجور کی ترکیبیں۔

اسٹریمنگ میسی تھینکس گیونگ ڈے پریڈ

یہاں کیلیفورنیا میں پرسیمنز ابھی سیزن میں آرہے ہیں۔ پڑوسیوں کے درخت ان خوبصورت نارنجی زیورات سے ٹپک رہے ہیں۔ پرسیمون ایسی چیز نہیں ہے جسے میں بڑے ہوتے ہوئے اکثر کھاتا ہوں، اور کچھ سال پہلے تک، مجھے یقین نہیں تھا کہ میں انہیں بالکل بھی پسند کرتا ہوں۔ میں نے دریافت کیا ہے کہ میں واقعتا persimmons پسند کرتا ہوں، لیکن ان کے کھانے کے کچھ قطعی اصول ہیں۔

کچھ قسمیں بہت پکنے تک تیز ہوتی ہیں، جبکہ دیگر درخت سے بالکل میٹھی ہوتی ہیں۔ کھجور کے درختوں کے ساتھ کئی دوستوں نے مجھ سے کھجور کی ترکیبیں مانگی ہیں، تو میں نے سوچا کہ میں ویب پر کچھ ترکیبیں تلاش کروں گا جو ہم سب کے استعمال کے لیے ہیں۔ اگر آپ نے کبھی بازار میں خزاں کے کھجوروں کے ڈھیر کی تعریف کی ہے اور سوچا ہے، 'ہممم...' یہ پوسٹ آپ کے لیے ہے! خزاں کے سلاد سے لے کر اوپر پرسیمون، سیب اور انار کے ساتھ، پرسیممون مفنز اور اسموتھیز تک، یہ مزیدار ترکیبیں شروع کرنے کے لیے بہترین جگہ ہیں۔

پرسیممون اسموتھی۔ میں نے 1 فیو پرسیمون، 1 منجمد کیلا، 3 ٹینجرینز، اور ایک مٹھی بھر برف کے ساتھ اس پرسیممون اسموتھی کو بنایا ہے۔ سبزیاں اختیاری ہیں۔

Persimmons کھانے کا طریقہ

پرسیمون کی کئی قسمیں ہیں۔ سب سے عام فویو اور ہچیا ہیں۔ یہ دو پرسیمون قسمیں ایک جیسی نظر آ سکتی ہیں، لیکن ان میں اہم فرق موجود ہیں۔

فویو پرسیمنز

فویو ایک چھوٹا سا پرسیمون ہے جو تھوڑا سا نارنجی ٹماٹر جیسا لگتا ہے۔ Fuyu persimmons سب سے بہتر کچا اور مضبوط کھایا جاتا ہے. وہ مجھے سیب کی یاد دلاتے ہیں کہ میں عام طور پر صرف کاٹ کر کھاتا ہوں۔ یہ کرکرا کھجور سلاد، ہموار پیالوں اور سینڈوچ میں شاندار مٹھاس اور رنگ کا ایک پاپ شامل کرتے ہیں۔ اکثر اگرچہ، میں صرف ایک چٹکی دار دار چینی کے ساتھ چھڑکتا ہوں اور سلائسیں کھا لیتا ہوں۔

ہاچیہ پرسیمنز

ہچیا کھجور، جو لمبے ہوتے ہیں، اس وقت تک کڑوے ہوتے ہیں جب تک کہ وہ بہت پکے اور نرم نہ ہو جائیں۔ یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ مجھے پہلے پرسیمنز پسند نہیں تھے – میں ایک کچا ہچیا کھا رہا تھا! بہت سے لوگ براہ راست پھلوں سے چمچ کے ساتھ کھینچے ہوئے ہچیا پرسیمون سے لطف اندوز ہوتے ہیں۔ ذاتی طور پر، میں ان خام پرسمنز کا بڑا پرستار نہیں ہوں، جیسا کہ یہ بالکل، اچھا لگتا ہے... جاپان میں، ہچیا پرسیمنز کو باقاعدگی سے پوری طرح خشک کیا جاتا ہے۔ اگرچہ میں نے ان کو کبھی آزمایا ہی نہیں، ہوشیگاکی کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ یہ جام نما مرکز کے ساتھ ایک خوشگوار علاج ہے۔ ہچیہ پرسیمون پکی ہوئی اشیا جیسے کھجور کی روٹی کے لیے بہترین ہیں۔

کھجور کی ترکیبیں۔

فویو پرسیمون کی ترکیبیں۔

• مصالحہ دار کھجور ہلدی والی چائے کچن میں گورمنڈ سے
• پرسیمون چٹنی ذائقہ سے
• پی ایرسیمون پیئر کیپریس کروسٹینی Reluctant Entertainer سے
• ادرک پرسیممون اسکون مفنز محبت اور زیتون کے تیل سے
• کرسپی ہالومی کے ساتھ فال ہارویسٹ سلاد کالے اور کیریمل سے
• کھجور کے ساتھ موسم سرما کے Tabouleh کڑوی میٹھی سے
• کھجور، انار، اور فاررو سلاد زندگی کی خوشی سے
• پرسیمون جیلاٹو میگنولیا دنوں سے
• پرسیمون کوکونٹ چیا پڈنگس ایل ایس ایل کوکنگ سے
• پرسیممون انار سالسا اینجی کی ترکیبیں سے
• ونیلا بین ٹاپنگ کے ساتھ ویگن کرین بیری پرسیمون کرسپ اس قسم کو رکھنے سے
• ویگن پرسیمون اور بیسل کریم گیلیٹ کارا کے کچن سے
• ویگن پرسیمون پائی جنگل اور حیوانات سے
• کچا ویگن پرسیممون چیزکیک خام کھانے کی ترکیبیں سے

ہاچیہ پرسیمون کی ترکیبیں۔

• کلاسیکی پرسیممون کوکیز
• خشک کھجور (ہوشیگاکی) روٹ سادہ سے
• جیمز داڑھی کی حیرت انگیز پرسیمون روٹی ڈیوڈ لیبووٹز پر
• پرسیممون دلیا کوکیز ہیپی یولکس سے
• الٹا پرسیمون کیک مزیدار روزانہ سے
• پرسیمون کیلے ناشتے کی کوکیز ٹوسٹر اوون محبت سے
• آسان پرسیمون جام مٹر اور peonies سے
• پرسیمون شربت بروکلین میں مصروف سے

یہ خوبصورت خزاں کا ترکاریاں بنانا چاہتے ہیں'>

اجزاء

• 5 آانس بچے پالک
• پسندیدہ balsamic vinaigrette (گھر میں یا اسٹور سے خریدا گیا)
• 1 فویو کھجور، آدھے گول میں باریک کٹی ہوئی۔
• 1 سیب، آدھے گول میں باریک کاٹا
• 1/4 کپ بکرے کا پنیر یا کائٹ ہل ریکوٹا (ویگن)
• 1-2 کھانے کے چمچ پیپٹاس (کدو کے بیج)
• 2 کھانے کے چمچ انار دانہ

ہدایات

• پالک کو حسب ذائقہ تیار کریں۔ میں صرف ایکسٹرا ورجن زیتون کا تیل اور بالسامک کا 1:1 تناسب، اور ڈریسنگ کے لیے تھوڑی سی ڈیجن سرسوں کو ملاتا ہوں۔ پرسیمون، سیب، پنیر، پیپٹاس اور انار کے ساتھ اوپر

غذائیت کی معلومات: