کیریمل ایک بہت ہنگامہ خیز بچہ ہے۔
تو بولا۔ عظیم برطانوی بیکنگ شو کے Giuseppe Dell'Anno اور میں اس پاگل کیریمل ویک کو دیکھنے کے بعد اسے ڈالنے کے لئے اس سے بہتر طریقہ کے بارے میں نہیں سوچ سکتا۔ اس ہفتے نے بیکرز کا ان طریقوں سے تجربہ کیا جو ہم نے اس سیزن میں اب تک نہیں دیکھے۔ ہر چیلنج دھوکہ دہی سے آسان تھا۔ کیریمل ٹارٹس، کینڈی بارز، اور کیریمل ذائقہ دار میٹھے۔ یہ سب سیدھے سادے سلوک ہیں۔ سوائے اس حقیقت کے کہ ان سب کو بالکل کیل لگانا مشکل ہے۔ اس ہفتے جج پال ہالی ووڈ اور پرو لیتھ نے بیکرز سے کہا کہ وہ اپنی تکنیکی صلاحیت کو ثابت کریں اور ہر کوئی کسی نہ کسی وقت فلاپ ہو گیا۔ عظیم برطانوی بیکنگ شو کیریمل ویک نے نانبائیوں پر تشدد کیا، کسی کو بھی محفوظ نہیں چھوڑا۔ یہاں تک کہ Jürgen بھی نہیں۔
عظیم برطانوی بیکنگ شو ہمیشہ ہر ہفتے اپنے بیکرز کو زیادہ سے زیادہ چیلنج کرنے کی کوشش کرتا ہے، لیکن کیریمل ویک نے اس سال کسی وجہ سے خاص طور پر پریشان کن محسوس کیا۔ سگنیچر چیلنج کے دوران، ہم نے دیکھا کہ آدھے بیکرز نے اپنی کیریمل فلنگ سیٹ کرنے کا انتخاب کیا جبکہ باقی آدھے نے اپنے کیریمل کو بیک کیا۔ جیسا کہ یہ ہوتا ہے، مقررہ وقت اس چیلنج کو ختم کرنے کی کلید تھا۔ لہٰذا جب آدھا خیمہ وقت کے ساتھ ساتھ اپنے ٹارٹس کو ٹھنڈا کرنے میں کامیاب ہو گیا تھا، دوسرے نانبائی اپنے گرم گرم بیکس پر پسینہ بہاتے ہوئے پھنس گئے تھے۔ جیسا کہ ایسا ہوتا ہے، تاہم، کوئی بھی ججوں کو چکرانے میں کامیاب نہیں ہوا۔ لیزی، ہمیشہ کی طرح، نفاست کی کمی تھی۔ جارج کی اپنے ننگے ہاتھوں سے کریم لینے کی کوشش کسی کا دھیان نہیں گئی، کیونکہ پال نے اپنے ٹارٹ کا موازنہ آرکٹک میں گلوبل وارمنگ سے کیا۔ یہاں تک کہ جورجن بھی اس چیلنج سے بھٹک گیا۔ اگر ہر کوئی پہلے راؤنڈ کے بعد کنارے پر تھا، تو یہ تکنیکی میں بہتر نہیں ہوا۔
تصویر: نیٹ فلکس
تکنیکی چیلنج کے لیے، پال نے نانبائیوں سے دس ایک جیسی کیریمل بسکٹ بار، عرف Milky Ways بنانے کو کہا۔ اس کا مطلب تھا شارٹ بریڈ، بالکل کھینچا ہوا کیریمل، اور چاکلیٹ کا کام۔ جیسے جیسے بیکنگ چیلنجز جاتے ہیں، ایک بار پھر، یہ اپنی مشکل میں بالکل سیدھا تھا۔ اور لڑکا یہ ایک چیلنج تھا۔ ایک بار پھر ہر ایک بیکر نے جدوجہد کی۔ آخر میں، جب Giuseppe نے Jürgen کو جیت کے لیے باہر کر دیا، تو پال نے گروپ کو اطالوی سابق پیٹ کی تعریف کرنے پر سزا دی۔ بظاہر ان سب نے اتنا چوسا۔
بلاشبہ، بیکرز کو صرف اس ہفتے چیلنجوں سے نہیں آزمایا گیا۔ جیسا کہ ذکر کیا گیا ہے، جج ان سب پر سخت تھے۔ میزبان بھی تھے۔ جب نول فیلڈنگ نے نانبائیوں کو بیان کرنے کا فیصلہ کیا تو آپ اس عجیب و غریب وقفے کی وضاحت کیسے کر سکتے ہیں، لیکن اس نے ایک طرح سے ایسا کیا۔ جی ہاں، جب وہ کیریمل کیل لگانے کی کوشش کر رہے ہوں تو کسی کے پورے وائب اور اس کے چہرے کی ظاہری شکل کو بھوننا بہت اچھا ہے۔ (یہ طنز ہے۔ یہ واقعی عجیب تھا اور اس نے مجھے بے چینی محسوس کی۔)
سب کچھ اہم شو اسٹاپپر کے ساتھ بڑھ گیا ہے۔ اس ہفتے، نانبائیوں کے پاس اپنی مرضی کے مطابق کچھ بھی بنانے کی عجیب و غریب آزادی تھی۔ لیکن اس میں چینی کا گنبد شامل کرنا تھا۔ اسومالٹ پگھل گیا، چینی نے کام کیا، اور غبارے آہستہ آہستہ پورے خیمے میں پھٹنے لگے۔ ایک خاص طور پر تناؤ کے لمحے میں، کرسٹل نے اپنے شوگر کے گنبد کو بغیر ٹوٹے اپنے سانچے سے باہر نکالنے کے لیے جدوجہد کی۔ مایوس ہو کر، اس نے لیزی کے غبارے کے طریقے سے نوٹ لیا، کامیاب ہو گئی، صرف اس گنبد کو ڈھونڈنے کے لیے جو اس نے ابھی پیچھے چھوڑا تھا۔ جیسا کہ نول نے کہا، پورے خیمے کو اجتماعی دل کا دورہ پڑا۔ (جس کی اصل تصویر لوور میں لٹکائی جانی چاہئے۔)
تصویر: نیٹ فلکس
آخر میں، اس ہفتے کسی نے اسے پارک سے باہر نہیں نکالا۔ دو لوگ نیچے کے لیے گردن اور گردن تھے — لیزی اور جارج — اور چار دیگر نانبائیوں کو صرف اتنا ہونے کی وجہ سے باندھ دیا گیا تھا۔ جورجن نے اپنی تیسری سٹار بیکر جیت کے ساتھ چھٹکارا پایا اور جارج کا شو اسٹاپر اسے بچا نہیں سکا۔ یہ، مجموعی طور پر، کا سب سے خوشگوار ایڈیشن نہیں تھا۔ عظیم برطانوی بیکنگ شو . یہ تفریحی تھا، یقینی طور پر، لیکن نانبائیوں کے اعصاب کی قیمت پر۔
میں اس سال نانبائیوں سے انتہائی حفاظتی محسوس کرتا ہوں اور کیریمل ویک کے دوران ان سب کو جدوجہد کرتے ہوئے دیکھ کر مجھے نفرت ہے۔ ایک طرف، میں اس بات کا احترام کرتا ہوں کہ ان کی جدوجہد اس طرح کے چپچپا، فضول اجزاء کو کیل لگانے کے موروثی چیلنج سے آئی ہے۔ اگر آپ چاہیں گے تو ایک بہت ہی پریشان بچہ۔ دوسری طرف، اگر یہ کس طرح کشیدگی ہے عظیم برطانوی بیکنگ شو کوارٹر فائنل سے آگے بڑھ رہا ہے، اس سیزن کی آخری اقساط کتنی سخت ہوں گی؟