ہیزلنٹس اور ونیلا آئس کریم کے ساتھ اسپائس روسٹڈ انجیر

یہ پوسٹ آپ کے لیے لائی ہے۔ بریئرز . ذیل میں بیان کردہ مواد اور آراء HTownHome کے ہیں۔ انجیر کو گرم مسالوں کے ساتھ کیریملائز کیا گیا اور ونیلا آئس کریم کے ساتھ پیش کیا جانا اگست کی بہترین میٹھی ہے۔

ہولو پر espn+

اس کی 150ویں سالگرہ منانے کے لیے، بریئرز آئس کریم نے مشہور شیف کرٹس اسٹون اور ان کی اہلیہ، لنڈسے پرائس اسٹون کے ساتھ شراکت کی تاکہ سال کے ہر مہینے کے لیے ایک موسمی نسخہ بنایا جا سکے۔ اور وہ ہمارے ساتھ اگست سے متاثر ہونے والی مزیدار ترکیب بانٹ رہے ہیں! ہیزلنٹس اور ونیلا آئس کریم کے ساتھ اسپائس روسٹڈ انجیر اگست کی گرم راتوں کے لیے یہ ایک مزیدار میٹھی ہے۔ تازہ انجیر سال کے دوران تلاش کرنا مشکل ہو سکتا ہے، لیکن اب موسم میں ہے۔ ہر سال جب میں بازاروں میں تازہ انجیر کو دیکھتا ہوں تو مجھے ایک گچھا پکڑنا پڑتا ہے۔ مجھے پنیر کے تختوں پر، پانینی میں، اور حال ہی میں، آئس کریم پر تازہ انجیر پسند ہیں! یہ ایک حیرت انگیز نسخہ ہے جو اگست کے خوبصورت انجیروں کو مرکز میں لے جانے دیتا ہے۔ موسم گرما بہت تیزی سے گزر رہا ہے، مجھے اس خوابیدہ دعوت میں سیزن کی بہترین پیداوار میں سے کچھ کا مزہ لینے کے لیے ایک لمحے کے لیے رکنا اچھا لگا۔

انجیر کچھ مختلف اقسام میں آتے ہیں، جن کی کھالیں سبز سے جامنی سے سیاہ تک ہوتی ہیں۔ اس ہفتے مجھے ہمارے ہفتہ کے کسانوں کے بازار میں کچھ خوبصورت انجیر ملے۔ کسان اپنے انجیر کی تین اقسام کے درمیان فرق کو بیان کرنے کے قابل تھا۔ اس ترکیب کے لیے میں اس کی ایک مضبوط قسم کے ساتھ گیا تاکہ وہ برائلر کے نیچے رہیں۔ سبز جلد والی انجیر بھی شاندار لگیں گی۔

یہ اتنا آسان، خوبصورت نسخہ ہے۔ انجیر کے حصوں کے کٹے ہوئے اطراف کو کوٹ کرنے کے لیے گرم مصالحے کو کچھ چینی کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ میں جانتا تھا کہ یہ نسخہ اس لمحے ناقابل یقین ہونے والا ہے جب میں نے گرم، خوشبودار مسالوں کو سونگھا۔ برائلر کے نیچے چند منٹ کے بعد مسالہ دار چینی کی کوٹنگ اچھی اور کیریملائز ہو جاتی ہے۔

مصالحے ایک خالص، سادہ ونیلا آئس کریم کے ساتھ کامل ہیں۔ میرے پورے خاندان نے تبصرہ کیا کہ Breyers Natural Vanilla کتنا سوادج تھا۔ میری پسندیدہ ونیلا آئس کریم میں ہمیشہ ونیلا بین کے فلیکس ہوتے ہیں اور اصلی سادہ اجزاء کے ساتھ بنتے ہیں۔ تمام Breyers ونیلا اصلی ہیں اور پائیدار طریقے سے کاشت کی گئی ہیں، Rainforest Alliance Certified™ ونیلا پھلیاں، اور صرف گائیوں کے دودھ اور کریم کے ذریعہ مصنوعی نمو کے ہارمونز کے ساتھ علاج نہیں کیا جاتا*

ورلڈ سیریز گیم 7 آج رات کتنے بجے ہے۔

اگست کی یہ سادہ ترکیب ڈنر پارٹی کے لیے کافی خوبصورت ہے لیکن ہفتے کی رات فیملی ڈنر کے لیے کافی آسان ہے۔ انجیر استعمال کرنے کا آپ کا پسندیدہ طریقہ کیا ہے'>

*دوسرے اجزاء جیسے کوکیز، کینڈی اور چٹنی کے سپلائرز یہ عہد کرنے کے قابل نہیں ہوسکتے ہیں۔ FDA کا کہنا ہے کہ rBST سے علاج شدہ اور غیر rBST علاج شدہ گایوں سے حاصل کی گئی ڈیری کے درمیان کوئی خاص فرق نہیں دکھایا گیا ہے۔

اجزاء

• 2 کھانے کے چمچ چینی
• 1/2 چائے کا چمچ ہر ایک پسی ہوئی دار چینی، پسی ہوئی ادرک
• 1/8 چائے کا چمچ پسی ہوئی لونگ
• 8 پکی ہوئی انجیر، لمبائی کی طرف آدھی
• 1 1/3 کپ Breyers® قدرتی ونیلا آئس کریم
• 1/4 کپ بلینچڈ ہیزلنٹ، ٹوسٹڈ، موٹے کٹے ہوئے۔

ہدایات

1. برائلر ریک کو ہیٹ سورس اور پری ہیٹ برائلر سے 6 انچ رکھیں۔ ایلومینیم ورق کے ساتھ ایک بڑی بیکنگ شیٹ لائن کریں۔
2. ایک چھوٹے پیالے میں چینی اور مصالحے کو مکس کریں۔ ایک وقت میں، انجیر کو کوٹ کے لیے چینی کے مکسچر میں ڈبو کر سائیڈ نیچے کریں۔ پھر انجیر کو دوسری بار چینی کے آمیزے سے کوٹ کر بیکنگ شیٹ پر کٹ سائیڈ کو ترتیب دیں۔ برائل انجیر، قریب سے دیکھتے ہوئے، تقریباً 4 منٹ تک، یا جب تک کہ چینی پگھل جائے اور کیریملائز ہونے لگے اور انجیر قدرے نرم ہو جائیں اور ان کا رس بہنا شروع ہو جائے۔
3. انجیر کو 4 پیالوں میں تقسیم کریں۔ ہر پیالے میں 1/3 کپ Breyers® قدرتی ونیلا آئس کریم کا چمچ اور ہیزلنٹس کے ساتھ چھڑکیں۔

غذائیت کی معلومات: