ویگن شوگر کوکیز

ناریل کے تیل سے بنی مزیدار ویگن شوگر کوکیز۔ یہ کٹ آؤٹ کے لیے بہترین ہیں!

دو دن میں سانتا کے آنے کے بعد ہم نے کچھ کوکیز بنانے کا فیصلہ کیا۔ قدرتی، ویگن شوگر کوکیز بالکل درست ہیں! جیسا کہ عام طور پر ہوتا ہے، جب کوکیز کی بات آتی ہے تو گھر کا بننا بہت بہتر ہوتا ہے۔ کیا تندور سے تازہ گرم، گھریلو کوکی سے بہتر کوئی چیز ہے؟

عظیم برطانوی بیکنگ شو کاسٹ

میری پسندیدہ چھٹی کی سرگرمیوں میں سے ایک بیکنگ کوکیز ہے۔ شوگر کوکیز بنانا بچوں کے ساتھ کرنا ایک مزے کی چیز ہے۔ یہ نسخہ بچوں کے لیے مکس کرنے، رول آؤٹ کرنے اور شکلوں میں کاٹنا آسان ہے۔ جب گھر شوگر کوکیز کی طرح مہکنے لگتا ہے تو میں جانتا ہوں کہ یہ کرسمس کا وقت ہوگا۔

اس سال میں نے مزید صحت بخش اجزاء کے ساتھ اپنی کوکیز بنانے کا فیصلہ کیا۔ ناریل کا تیل اور دودھ ایک بہت ہی ہلکا ناریل کا ذائقہ دیتا ہے جس کے بارے میں مجھے یقین نہیں ہے کہ اگر مجھے اجزاء معلوم نہ ہوتے تو یہ قابل فہم ہوتا۔

ویگن کوکیز بنانے کے بارے میں ایک بہترین چیز یہ ہے کہ آپ سالمونیلا کی پریشانی کے بغیر اپنی مرضی کے مطابق تمام آٹا کھا سکتے ہیں۔ آپ شرط لگا سکتے ہیں کہ ہم تینوں لڑکیاں چمچے چاٹ رہی تھیں۔ اور آپ کے ڈیری فری دوستوں کے پیٹ میں خوشی ہوگی۔

یہ ویگن شوگر کوکیز اصلی چیز کی طرح مزیدار اور چکھنے والی نکلیں۔ انہوں نے واقعی مکھن چکھ لیا، یہاں تک کہ بغیر مکھن کے۔ ہم تہوار کے اسٹار کٹ آؤٹ کے ساتھ گئے۔ اگر آپ جلدی میں ہیں تو، آپ اس کوکی کے آٹے سے کھانے کے چمچ کے سائز کی ڈراپ کوکیز بنا سکتے ہیں۔ یہ اب بھی مزیدار ہوگا۔

اس سال ہمارے پاس بہت سارے خاندان رات کے کھانے پر ہیں۔ کسی قسم کے بڑے روسٹ کے بدلے میں دو لسگناس بناؤں گا، کچھ بھنے ہوئے برسلز اسپراؤٹس، گرم رولز، اور کچھ دوسری سائیڈ ڈشز جن کے بارے میں میں نے ابھی فیصلہ نہیں کیا ہے۔ میری پر اپنی پسندیدہ چھٹیوں کے پکوان پر وزن کرنے کے لیے آپ کا شکریہ فیس بک صفحہ! آپ اس چھٹی کے موسم میں کیا بنا رہے ہیں'>

ufc 262 لائیو سٹریم مفت

ہم موسم سرما میں برف کا نیا رنک آزمانے کے لیے نکل رہے ہیں اور پھر میں اگلے چند دنوں تک تحائف سمیٹنے اور تفریح ​​کرنے میں مصروف رہوں گا۔ مجھے امید ہے کہ آپ کی چھٹی شاندار گزرے گی اور سانتا کے لیے یا صرف اپنے لیے کچھ مزیدار کوکیز بنائیں گے۔

xoxo

اجزاء

• 1 1/2 کپ پاؤڈر چینی
• 1/8 چائے کا چمچ نمک
• 1 کپ نرم لیکن پگھلا ہوا ناریل کا تیل نہیں۔
• 1/4 کپ بغیر میٹھا ناریل کا دودھ، سویا دودھ، یا بادام کا دودھ
• 1 چائے کا چمچ ونیلا
• 2 1/2 کپ تمام مقصد کا آٹا
• 2 کھانے کے چمچ کارن اسٹارچ
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ سوڈا
• 1 چائے کا چمچ کریم ٹارٹر
• 2 کپ پاؤڈر چینی
• 2 کھانے کے چمچ ناریل، سویا، یا بادام کا دودھ
• چینی کا چھڑکاؤ یا سینڈنگ (اختیاری)

ہدایات

1. ایک بڑے پیالے میں، 1 1/2 کپ پاؤڈر چینی، 1/8 چائے کا چمچ نمک، ناریل کا تیل، 1/4 کپ ناریل کا دودھ، اور 1 چائے کا چمچ ونیلا کو الیکٹرک مکسر کے ساتھ درمیانی رفتار پر ملا دیں۔ آٹا، کارن اسٹارچ، بیکنگ سوڈا اور ٹارٹر کی کریم کو بلینڈ ہونے تک ہلائیں۔ اگر آٹا بہت زیادہ کچا ہو تو تھوڑا سا اور دودھ ڈالیں جب تک کہ یہ اکٹھا نہ ہوجائے۔ ڈھانپیں اور فرج ہونے تک فریج میں رکھیں۔
2. اوون کو 375 ڈگری ایف پر پہلے سے گرم کریں۔ کوکی شیٹ کو پارچمنٹ پیپر کے ساتھ لائن کریں یا کوکنگ اسپرے کے ساتھ ہلکی سی چکنائی دیں۔ آٹا آدھے حصے میں تقسیم کریں۔ ہر آٹے کو آدھے سے 1/4 انچ موٹائی کو کوکی کٹر سے کٹے ہوئے آٹے کی سطح پر رول کریں۔ آٹے کو رول آؤٹ کرنے میں آسان ہونے سے پہلے اسے تھوڑا سا گرم کرنے کی ضرورت پڑسکتی ہے۔ کوکی شیٹ پر شکلیں 2 انچ کے فاصلے پر رکھیں اور 7-8 منٹ تک اس وقت تک بیک کریں جب تک کہ کنارے گولڈن براؤن ہونے لگیں۔ تار کے ریک پر ٹھنڈا کریں۔
3. آئسنگ بنانے کے لیے ایک چھوٹے پیالے میں پاؤڈر چینی اور دودھ ڈالیں۔ ہموار ہونے تک ہلائیں۔ ٹھنڈی کوکیز پر پھیلائیں یا ڈیزائن بنانے کے لیے پائپنگ بیگ کا استعمال کریں۔ سجانے کے لیے چھڑکیں یا سینڈنگ چینی کا استعمال کریں۔

نوٹس

کٹ آؤٹ کو ان کی شکل میں رکھنے کی ترکیب انہیں ٹھنڈا کرنا ہے۔

غذائیت کی معلومات: