گلابی بیٹ پینکیکس کی آسان ترکیب

صحت مند گلابی چقندر کے پینکیکس کی ترکیب۔ یہ آسان پینکیکس بلینڈر میں کوڑے جاتے ہیں اور آسانی سے گلوٹین فری اور ویگن بن جاتے ہیں۔

یہ ویلنٹائن کا مہینہ ہے، اور اس کا مطلب ہے کہ ہم سارا مہینہ گلابی رنگ مناتے ہیں۔ کھانے کے رنگ ایک ایسی چیز ہیں جن سے میں زیادہ سے زیادہ دور رہتا ہوں، لیکن بچے رنگ کی طرف راغب ہوتے ہیں۔ شکر ہے کہ قدرت میں بہت سے رنگ ہیں اس لیے ہمارے کھانے میں مصنوعی رنگوں کی ضرورت نہیں ہے۔ چقندر ایک شاندار مثال ہے۔ اگر آپ نے کبھی بھنے ہوئے اور چھیلے ہوئے چقندر ہیں، تو آپ جانتے ہیں کہ میرا کیا مطلب ہے۔ آپ کی انگلیاں فوری طور پر ایک خوبصورت گلابی رنگت بن جائیں گی۔ ان کے ہلکے ذائقے کے ساتھ، آپ تقریباً کسی بھی کھانے میں چقندر شامل کر سکتے ہیں اور اپنے کھانے کو چمکدار گلابی رنگ دیتے ہوئے غذائیت کی قدر کو بڑھا سکتے ہیں! میں نے ماضی میں گلابی چقندر کا ہمس بنایا ہے، انہیں جوس میں کچا شامل کیا ہے، اور یقیناً سلاد میں ان کا لطف اٹھایا ہے۔ اس ہفتے میں نے گلابی چقندر کے پینکیکس بنائے۔

کیا یہ بیٹ پینکیکس مزے کے نہیں ہیں'>

اس ترکیب کے لیے میں نے ہمیشہ بھنی ہوئی، چھلی ہوئی چقندر کا استعمال کیا ہے۔ لیکن آج میں نے اسے جانچنے کے لیے کچے چھلکے ہوئے چقندر میں پھینکنے کی کوشش کی، اور یہ حقیقت میں بالکل ٹھیک کام کرتا ہے! چقندر کا ذائقہ کچے چقندر کے ساتھ قدرے زیادہ قابل فہم ہے، لیکن زیادہ نہیں! مجھے پورے ہفتے استعمال کرنے کے لیے ہفتے کے آخر میں چقندر کا ایک گچھا بھوننا پسند ہے، اس لیے میرے پاس اکثر بھنے ہوئے چقندر ہوتے ہیں۔

آپ بیٹر کو ایک گرل پر چمچ کر سکتے ہیں، یا خوبصورت دل بنانے کے لیے نچوڑ والی بوتل استعمال کر سکتے ہیں۔ میرا مختصر چیک کریں یوٹیوب ہدایات کے لئے ویڈیو!

[youtube https://www.youtube.com/watch'>

یہ ہمیشہ دھوپ کاسٹ ہے

اجزاء

• 1/2 درمیانے سے بڑے بھنے ہوئے اور چھلکے ہوئے چقندر (ایک چٹکی میں آپ چقندر کو چھیل کر کچا پیو کر سکتے ہیں)
• 2/3 کپ دودھ (میں نے بادام کا دودھ استعمال کیا)
• 1 بڑا انڈا
• 1 کھانے کا چمچ پگھلا ہوا مکھن یا ناریل کا تیل
• 1/3 کپ سادہ یونانی دہی
• 1 چائے کا چمچ ونیلا ایکسٹریکٹ
• 2/3 کپ تمام مقصد یا gf آٹا
• 1/3 کپ فوری جئی (اگر ضرورت ہو تو گلوٹین فری جئی)
• 1 چائے کا چمچ بیکنگ پاؤڈر
• 1 چمچ کچا، ناریل، یا سفید چینی
• چٹکی بھر نمک

ہدایات

1. ایک گرل کو درمیانی آنچ پر پہلے سے گرم کریں۔ کھانا پکانے کے اسپرے یا مکھن کے ساتھ ہلکے سے کوٹ کریں۔
2. بلینڈر میں چقندر کو دودھ کے ساتھ اس وقت تک پکائیں جب تک کہ کوئی گانٹھ باقی نہ رہے۔ انڈا، تیل، دہی، اور ونیلا شامل کریں اور صرف یکجا کرنے کے لیے بلینڈ کریں۔
3. اوپر میدہ، جئی، بیکنگ پاؤڈر، چینی اور نمک شامل کریں۔ کچھ بار پلس کریں یا اسپاٹولا کے ساتھ ہلائیں اس بات کا خیال رکھتے ہوئے کہ زیادہ ملاوٹ نہ ہو۔ کچھ گانٹھیں اچھی ہیں۔
4. نچوڑ والی بوتل کا استعمال کرتے ہوئے چمچ یا پائپ گرل پر رکھیں۔ جب بلبلے سطح پر پھٹ جائیں تو پلٹائیں اور پکنے تک پکاتے رہیں۔ مکھن، شربت اور بیر کے ساتھ سرو کریں۔ مجھے بادام کے مکھن کے ساتھ پینکیکس کھانا پسند ہے۔

نوٹس

ویگن آپشن: 1 فلیکس انڈا، بادام کا دودھ، ناریل کا دہی، اور ناریل چینی استعمال کریں۔ گلوٹین فری آپشن: GF آٹا اور جئی استعمال کریں۔

غذائیت کی معلومات: