امریکہ کا ٹیسٹ کچن: اگلی نسل کھانا پکانے کا ایک مقابلہ ہے جس میں 11 گھریلو باورچی نہ صرف 0,000 کا عظیم الشان انعام جیتنے کا موقع حاصل کرتے ہیں، بلکہ PBS سیریز کے اگلے آن ایئر شیف بن جاتے ہیں۔ امریکہ کا ٹیسٹ کچن ، جو 2001 سے آن ایئر ہے۔ Jennie مائی جینکنز میزبانی کرتی ہیں اور ہر ایک ایپی سوڈ میں دو ججوں کے ساتھ شامل ہوتے ہیں، ایک گھومنے والے سیٹ سے اے ٹی کے سابق فوجی: جولیا کولن ڈیوسن، ایلے سیمون سکاٹ، ڈین سوزا اور جیک بشپ۔
امریکہ کا ٹیسٹ کچن: اگلی نسل : اسے سٹریم کریں یا اسے چھوڑ دیں؟
اوپننگ شاٹ: ایک پیشہ ور کھانا پکانے کے مقابلے کے باورچی خانے کے شاٹس۔ میزبان جینی مائی جینکنز اندر آتے ہیں اور کہتے ہیں، ' امریکہ کا ٹیسٹ کچن 20 سالوں سے ایک امریکی ادارہ ہے۔
خلاصہ: ہر ایپی سوڈ میں ایک 'ٹیسٹ' چیلنج اور 'ٹاسک' چیلنج ہوگا۔ ٹاسک چیلنج کے فاتح کو ٹیسٹ چیلنج میں ایک فائدہ ملتا ہے۔ ٹیسٹ چیلنج جیتنے والے کو انعام ملتا ہے - پہلی قسط میں، مثال کے طور پر، ان کی ترکیب کو اس پر نمایاں کیا جائے گا۔ اے ٹی کے ویب سائٹ - اور 'کم سے کم کامیاب' باورچی کو گھر بھیج دیا جائے گا۔
ہم 11 گھریلو باورچیوں کے ساتھ شروع کرتے ہیں۔ وہ سب روزی روٹی کے لیے کچھ اور کرتے ہیں، لیکن ان سب کو کھانا پکانے کا شوق ہے۔ پہلے کام باورچیوں اور ان کی تاریخوں سے متعلق ہیں: ٹیسٹ چیلنج میں، باورچیوں کو ایک ڈش بنانے کا موقع ملتا ہے جس سے پتہ چلتا ہے کہ وہ کون ہیں، اور ٹاسک چیلنج میں، وہ ایک دستخطی ڈش بناتے ہیں۔ مستقبل کے چیلنجوں میں نہ صرف کھانا پکانے کے کام شامل ہوں گے بلکہ وہ چیلنجز بھی شامل ہوں گے جن میں باورچی اپنے پکوان کو کیمرے پر پیش کرتے ہیں۔

یہ آپ کو کن شوز کی یاد دلائے گا؟ لے لو امریکہ کا ٹیسٹ کچن اور اس کے ساتھ ملائیں ٹاپ باس اور نیکسٹ فوڈ نیٹ ورک اسٹار ، اور آپ کو ملتا ہے۔ امریکہ کا ٹیسٹ کچن: اگلی نسل۔
ہماری رائے: ہم کے پرستار رہے ہیں۔ اے ٹی کے کم و بیش جب سے یہ شو 21 سال پہلے نشر ہوا، دونوں طویل عرصے کے دوران جہاں کرسٹوفر کمبال میزبان تھے اور کمبال کے بعد کے حالیہ سالوں میں۔ کمبال کے جانے کے بعد، یہ برانڈ کبھی کبھار وونکی سیریز سے آگے بڑھ گیا ہے۔ کک کی تصویر کشی۔ کسی ایسی چیز کے لیے میگزین جو ہوشیار اور زیادہ تفریح پر مبنی محسوس کرے۔ لیکن شو کے بنیادی اصول ابھی بھی موجود ہیں: گھریلو باورچیوں کو دکھانا کہ بنیادی کھانوں کو کیسے بہتر بنایا جائے۔
ہمیں اس میں ایک ٹن نظر نہیں آتا اے ٹی کے: اگلی نسل کم از کم پہلی قسط میں۔ اس ایپی سوڈ کے ججز کے طور پر ڈیوسن اور سوزا کی موجودگی کے علاوہ، شو کو کھانا پکانے کے ہر مقابلے کے شو کی طرح محسوس ہوتا ہے جو ہم نے کبھی دیکھا ہے۔ باورچی اجزاء اور سامان حاصل کرنے کے ارد گرد بھاگ رہے ہیں، مقابلہ کرنے والوں کے انٹرویوز، 'بے ساختہ' لمحات جہاں باورچی ایک دوسرے سے پوچھتے ہیں کہ وہ کیا بنا رہے ہیں، میزبان کی طرف سے ہر باورچی کا دورہ، دباؤ میں ناکام ہونے والے لوگ، وغیرہ۔
آج رات یو ایف سی کی لڑائیاں کتنے بجے ہیں۔
چونکہ یہ گھر کے باورچی ایک ایسے شو میں شامل ہونے کے خواہاں ہیں جو خاص طور پر گھریلو باورچیوں کو نشانہ بناتا ہے، اس لیے اچھا ہوتا کہ تکنیک پر تھوڑی زیادہ توجہ مرکوز کی جائے، اور ایسا ہو سکتا ہے کیونکہ مقابلہ کرنے والوں کی تعداد کم ہو جاتی ہے۔ لیکن پہلی ایپی سوڈ کے افراتفری میں، ہم صرف بہت سے پکوان کو دیکھتے ہیں اور پھر ہر مقابلہ کرنے والے کو اپنی ڈش چکھائی جاتی ہے اور ججوں کی طرف سے تنقید کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔
جب ٹی وی عناصر کام میں آئیں گے تو ہم شو کے بارے میں بہتر محسوس کریں گے۔ بہر حال، اگر بہترین گھر کا باورچی ایک سخت آن کیمرہ ہے، تو یہ انہیں جیتنے اور مدر شپ سیریز میں پیش ہونے میں مدد نہیں دے گا۔
ہمیں غلط مت سمجھو: کھانا پکانے کے سیدھے مقابلے کے طور پر، اے ٹی کے: اگلی نسل بس ٹھیک ہے. ججوں کی مہارت، اور مقابلہ کرنے والوں کی شخصیت اور مہارت کو دیکھتے ہوئے، شو کے بغیر تفریحی ہو گا۔ اے ٹی کے برانڈنگ لیکن کیونکہ یہ بہت مضبوطی سے جڑا ہوا ہے۔ اے ٹی کے ، اس سیریز کے عناصر کو مکس میں ڈالنے سے شو کو کھانا پکانے کے ایک عام مقابلہ ہونے سے اوپر آجائے گا۔
میں فٹ بال کا کھیل کیسے دیکھ سکتا ہوں۔
جنس اور جلد: فوڈ فحش شاٹس؛ یہ اس کے بارے میں ہے.
علیحدگی کا شاٹ: مقابلہ کرنے والے ایک فیصلہ کن نتیجہ کے بعد باورچی خانے سے نکل جاتے ہیں جو کہ مکمل طور پر پیش گوئی کے قابل تھا اگر کوئی ناظر قریب سے توجہ دے رہا ہو۔
سلیپر اسٹار: ہم اسے گیریٹ کو دیں گے، کیونکہ اس کے سر کے بال ہیں جس سے سیمی ہاجر کو رشک آئے گا۔ اور ٹیسٹ چیلنج میں اس کے پکوڑے مضحکہ خیز طور پر اچھے لگ رہے تھے۔
سب سے زیادہ پائلٹ وائی لائن: Mae Jenkins ایک باورچی کو اس چیلنج میں دس منٹ سے بھی کم وقت کے ساتھ ساتھ لے جاتا ہے۔ یہ ہمارے لیے BS کی طرح محسوس ہوتا ہے، کیوں کہ یہ وہ وقت ہے جب مقابلہ کرنے والوں کو چیزیں ختم کرنی چاہئیں، پلیٹوں کی چیزوں کو گھماؤ اور یہ یقینی بنانا چاہیے کہ سب کچھ ہو گیا ہے۔ اس دوران میزبان سے بات کرنے کا وقت کس کے پاس ہے؟
ہماری کال: اسے سٹریم کریں۔ اس کے پیرنٹ شو کے ساتھ وابستگی کی وجہ سے، ہم پر امید ہیں۔ امریکہ کا ٹیسٹ کچن: اگلی نسل ایک عام کھانا پکانے کے مقابلے سے آگے بڑھیں گے اور کے عناصر شامل کریں گے۔ اے ٹی کے جو اسے الگ کر دے گا۔
جوئل کیلر ( @joelkeller ) کھانے، تفریح، والدین اور ٹیک کے بارے میں لکھتا ہے، لیکن وہ خود کو بچہ نہیں بناتا: وہ ٹی وی کا جنکی ہے۔ ان کی تحریر نیویارک ٹائمز، سلیٹ، سیلون، میں شائع ہوئی ہے۔ rollingstone.com , vanityfair.com ، فاسٹ کمپنی اور دوسری جگہوں پر۔