انناس ویگن آئس کریم

ایک آسان ڈیری فری ویگن انناس آئس کریم جسے صرف دو اجزاء سے بنایا گیا ہے اور بلینڈر میں ملایا گیا ہے۔

سنو مین پر ٹھنڈ کب ہوتی ہے۔

موسم گرما بہت قریب محسوس ہوتا ہے میں تقریبا اس کا مزہ چکھ سکتا ہوں۔ میں پہلے ہی کم رش، ساحل سمندر پر گرم سست دن، اور دوپہر کو باہر بچوں کے ساتھ پینٹنگ میں گزارنے کے خواب دیکھ رہا ہوں۔ اور کیا سلوک گرمی کے گرم دنوں کا مترادف ہے۔

اسے مضحکہ خیز بنانا بہت آسان ہے۔ اور اس کا ذائقہ کریمی، منجمد اور حیرت انگیز ہے۔ میرا پسندیدہ ورژن یہ انناس کا ذائقہ ہے۔ کیا آپ نے ڈزنی لینڈ میں ڈول انناس کوڑا آزمایا ہے؟ یہ ایک طرح سے مجھے اس کی یاد دلاتا ہے۔ صرف چینی شامل کیے بغیر۔ مجھے ایک احساس ہے کہ میں ساری گرمیوں میں یہ صحت مند تروتازہ میٹھا بناؤں گا۔

ہم smoothies کے لیے بہت سارے پھل فریزر میں رکھتے ہیں، اس لیے اجزاء زیادہ تر وقت پہلے ہی ہاتھ میں ہوتے ہیں۔ آپ کو بس کچھ دہی اور منجمد انناس کی ضرورت ہے۔ میں نے SoDelicious سادہ ناریل پر مبنی دہی استعمال کیا، لیکن آپ اپنی پسند کا کوئی بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ مجھے اس آئس کریم کے لیے نان ڈیری دہی سب سے زیادہ پسند ہے، کیونکہ انناس میں موجود انزائمز دودھ کے ساتھ ملا کر اس کا ذائقہ کڑوا بنا سکتے ہیں۔ مجھے ڈیری سے میرا پیٹ خراب ہوتا ہے، حالانکہ میرا باقی خاندان اس کے ساتھ ٹھیک ہے۔

صرف ڈمپ اور مرکب. سنجیدگی سے، یہ ہے! میرے Vitamix میں چھیڑ چھاڑ ہے جسے میں انناس کو نیچے دھکیلنے کے لیے استعمال کرتا ہوں۔ یہ ویگن آئس کریم کی ترکیب بہت موٹی ہے، لہذا آپ کو ایک اعلی طاقت والے بلینڈر یا فوڈ پروسیسر کی ضرورت ہوگی۔ اگر آپ اسے آزماتے ہیں اور آپ کا بلینڈر پھر بھی نہیں پلٹتا ہے تو چھلی ہوئی نارنجی یا تھوڑا سا ناریل کا دودھ ڈال کر دیکھیں۔

محبت اصل میں آن لائن پٹ لاکرز کو دیکھتے ہیں۔

آپ بعد میں لطف اندوز ہونے کے لیے اپنی اچھی کریم کو فریزر کنٹینر میں منتقل کر سکتے ہیں، یا فوراً لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

میں پیلا پتھر کہاں دیکھوں

سب سے آسان 2 اجزاء والے انناس منجمد دہی/آئس کریم کی ترکیب۔

اجزاء

• 1 کپ سادہ دہی (میں نے SoDelicious ناریل کا دہی استعمال کیا)
• 3 کپ منجمد انناس کے ٹکڑے (یا انناس اور آم)

ہدایات

1. دہی اور منجمد پھل کو ایک اعلی طاقت والے بلینڈر یا فوڈ پروسیسر میں رکھیں۔ صاف اور ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔ اگر چاہیں تو مائع سٹیویا یا پسندیدہ سویٹینر کے چند قطروں میں ملا دیں۔ ہو گیا! اب آپ کو چاہئے کہ کس طرح مزیدار اور غذائیت سے بھرپور منجمد علاج!

غذائیت کی معلومات: