اچھا اچھا. ہالووین پاپسیکلز ستمبر میں بلاگ پر نمودار ہوئے ہیں۔ یہ وہ چیز ہے جو میں نے کبھی نہیں سوچا تھا کہ میں کروں گا۔ میں جانتا ہوں کہ یہ وقت سے پہلے لگتا ہے۔ ایسا لگتا ہے کہ ہم چیزوں میں جلدی کر رہے ہیں۔ اگرچہ میں موجودہ لمحے سے لطف اندوز ہونے کے بارے میں ہوں، میں ایک منصوبہ ساز بھی ہوں۔ میں اس وقت برداشت نہیں کر سکتا جب مائیکل کی تمام کرسمسیاں اسکول کے سیشن میں واپس آنے سے پہلے ہی ہو جاتی ہیں۔ لیکن کچھ ایسا ہوا جب میرا خاندان اس ہفتے مائیکل میں رک گیا۔ لڑکیاں ہالووین سیکشن سے دل لگی تھیں۔ اور میرے شوہر اور میں بھی۔ 'اوہ، سجاوٹ، کھانا پکانا، تخلیق،' میں نے سوچا۔ اور یہ تھا. میں ان تمام تفریحی کھانوں کے بارے میں سوچنا بند نہیں کر پایا ہوں جو میں ڈراونا ہالووین پارٹی کے لیے تیار کر سکتا ہوں۔ میں اپنے اوپر ہالووین پارٹی کا کھانا خصوصی کرنے کا منصوبہ بنا رہا ہوں۔ یوٹیوب چینل اگلے چند ہفتوں میں اگر آپ خود ہیلووین کے اجتماع کی منصوبہ بندی کر رہے ہیں۔ ضرور کریں۔ سبسکرائب یہاں تاکہ آپ اسے یاد نہ کریں! سال کے اس وقت ہونے والی دیگر تمام چیزوں کے ساتھ (ہیلو ساکر سیزن!) مجھے پارٹی کے خیالات کے بارے میں سوچنے کے لیے کم از کم ایک مہینہ درکار ہے۔ تو میں اس چھوٹی سی ترکیب کو وہاں رکھوں گا اور اگر آپ چاہیں تو آپ اسے پن کر سکتے ہیں یا اگلے مہینے کے لیے پرنٹ کر سکتے ہیں۔ میری ہالووین پارٹی فوڈ آئیڈیاز کی فہرست میں سب سے پہلے سیاہ اور نارنجی پرتوں والے پاپسیکلز ہیں۔ میرے بچوں کو پاپسیکل پسند ہیں اور اکتوبر عام طور پر اب بھی کافی گرم ہوتا ہے۔ پاپسیکل ایک ایسی میٹھی ہے جس کے کھانے میں مجھے کوئی اعتراض نہیں ہے۔ گھریلو پاپسیکلز بھی بہت اچھے ہیں کیونکہ ہم انہیں پہلے سے اچھی طرح سے بنا سکتے ہیں – آخری لمحات میں کوئی جھگڑا نہیں۔ نارنجی اور سیاہ ایک کلاسک ہالووین رنگ سکیم ہے. 
کیا یہ ایک تفریحی اور انوکھا صحت مند ہالووین کا علاج نہیں ہے'>
یہ سیاہ اور نارنجی ہالووین پاپسیکل حیرت انگیز طور پر 100٪ قدرتی ہیں۔ میں نے کھانے کا کوئی رنگ استعمال نہیں کیا، جس نے کافی چیلنج پیش کیا۔ میں نے سب سے پہلے بلیک بیریز کو ملانے کی کوشش کی، لیکن نتیجہ ہلکا جامنی تھا۔ دوسری کوشش انگور کا رس تھا اور پھر بھی وہ بہت جامنی تھا۔ آخر کار ایک خفیہ سپر فوڈ جزو نے کام کیا۔ جیسا کہ آپ تصاویر میں دیکھ سکتے ہیں، سیاہ پرت مکمل طور پر سیاہ نہیں ہے۔ یہ ایک اومبری اثر کے ساتھ گہرے جامنی رنگ میں دھندلا جاتا ہے، جسے میں نے حقیقت میں خوبصورت سمجھا تھا۔
میں جب بھی ممکن ہو مصنوعی رنگوں سے بچنے کی کوشش کرتا ہوں، اور اگر آپ تخلیقی ہو جائیں تو یہ تقریباً ہمیشہ ممکن ہے۔
میں نے اپنی smoothie کابینہ کے ذریعے rummaged اور پکڑ لیا spirulina . Spirulina ایک گہرا سبز ہے جسے انگور کے رس میں ملانے سے ایک گہرا خوفناک رنگ پیدا ہوتا ہے۔ اگر آپ spirulina استعمال نہیں کرنا چاہتے تو آپ بھی استعمال کر سکتے ہیں۔ چالو چارکول یا کسی اسٹور سے قدرتی بلیک فوڈ کلرنگ خریدی گئی۔
ان شاندار تہوں کو بنانے کے لیے فریزر کے آگے پیچھے بہت کچھ ہوتا ہے۔ تاہم، ہر پرت میں صرف ایک منٹ لگنا چاہیے۔ جب میں اس طرح کے پرتوں والے پاپسیکلز بناتا ہوں تو میں یہ اس وقت کرتا ہوں جب میں گھر کے ارد گرد دوسری چیزیں کر رہا ہوتا ہوں تاکہ واقعی کوئی پریشانی نہ ہو۔
آپ کے ہالووین کے منصوبے کیا ہیں'>
مواد پر جاری رکھیں
اجزاء
- 2 کپ 100% انگور کا رس (جتنا گہرا اتنا ہی بہتر)
- 2 کھانے کے چمچ اسپرولینا پاؤڈر
- 2 کپ خالص تازہ سنتری کا رس
- 1/3 کپ بلیک بیریز، آہستہ سے چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں (اختیاری)
ہدایات
- ایک بڑے جار میں انگور کے رس اور اسپرولینا کو اچھی طرح مکس کریں۔ میں نے اس کام کے لیے ایک چھوٹا سا ہلکا استعمال کیا، ایک دودھ والا بھی اچھا کام کرتا ہے۔ رنگ کافی گہرا ہونا چاہیے لیکن مکمل طور پر سیاہ نہیں ہوگا۔
- ہر آئس پاپ مولڈ کے نیچے ایک کھانے کا چمچ اورنج جوس ڈالیں۔ مولڈ کے اوپری حصے پر رکھیں اور پاپسیکل اسٹکس ڈالیں۔ اس بات کو یقینی بنائیں کہ پوپسیکل کی چھڑیاں جوس میں ہیں۔ اگر وہ رس تک نہیں پہنچتے ہیں، تو اس وقت تک مزید شامل کریں جب تک کہ وہ نہ پہنچ جائیں۔ ٹھوس ہونے تک منجمد کریں، کم از کم 30 منٹ۔ فریزر سے مولڈ کو ہٹا دیں اور ڑککن کو ہٹا دیں۔ ایک کھانے کا چمچ گہرے انگور کے رس کا آمیزہ سنتری کی تہہ پر ڈالیں، تیزی سے کام کریں تاکہ سنتری کی تہہ پگھلنے نہ پائے۔ بلیک بیری کے 2-3 ٹکڑوں کو مائع سیاہ پرت میں ڈالیں۔ مولڈ کو فریزر پر لوٹائیں (ڈھکن کو آن ہونے کی ضرورت نہیں ہے)۔ ٹھوس ہونے تک منجمد کریں، کم از کم 30 منٹ۔ کالی تہہ پر ایک کھانے کا چمچ سنتری کا رس ڈالیں اور منجمد کریں۔ اس انداز میں اس وقت تک جاری رکھیں جب تک کہ سانچوں کے مکمل نہ ہو جائیں، جوسز کو فرج میں رکھ کر تہوں کو منجمد کرتے رہیں۔ خدمت کرنے کے لئے تیار ہونے تک فریزر میں چھوڑ دو!
غذائیت کی معلومات:
پیداوار: 10 سرونگ سائز: 1فی سرونگ رقم: کیلوریز: 60 کل چربی: 0 گرام لبریز چربی: 0 گرام ٹرانس چربی: 0 گرام غیر سیر شدہ چربی: 0 گرام کولیسٹرول: 0 ملی گرام سوڈیم: 18 ملی گرام کاربوہائیڈریٹس: 14 گرام فائبر: 1 گرام شکر: 12 گرام پروٹین: 1 گرام